Resep Masakan Fettuccine Beef Stroganoff

Resep Masakan Fettuccine Beef Stroganoff - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Fettuccine Beef Stroganoff. Seandainya tidak ada fettuccine, kita juga bisa pakai sphagetti, sphagettini, atau sekedar nasi panas pun sudah sangat lezat untuk dinikmati. Resep ini cocok sekali untuk Anda yang sedang malas memasak, karena cara membuatnya begitu mudah. Yuk, kita simak cara pembuatannya.

Resep Masakan Fettuccine Beef Stroganoff

Bahan :

  • 500 gr daging has dalam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 200 gr bawang bombai, cincang
  • 150 gr jamur kancing kalengan, iris-iris
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml air panas
  • 1 sdt kaldu bubuk sapi
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 4-5 sdm krim asam rendah lemak
  • 100 gr fettuccine, rebus, tiriskan
  • Peterseli cincang untuk taburan
Anda pasti suka:  Resep rumahan lele Bakar Sambal Kecombrang

Cara memasak :

  1. Potong-potong daging ukuran ½ x 2 x 5 cm, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan bawang bombai, aduk hingga layu
  2. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna dan matang. Tambahkan jamur, aduk hingga rata, angkat. Keluarkan masakan dari wajan, taruh dalam wadah
  3. Panaskan margarin dalam wajan bekas menumis daging, masukkan tepung terigu, aduk selama 1 menit. Tuang air panas, masukkan kaldu bubuk, aduk hingga adonan licin dan mengental
  4. Tambahkan garam, merica, masukkan tumisan daging dan jamur, aduk. Tuang krim asam, aduk hingga rata, angkat
  5. Taruh fettuccine di atas piring saji, tuang tumisan daging di atasnya. Taburi peterseli cincang, sajikan segera
Anda pasti suka:  Resep Kiam Ko Kue yang Lezat Sekali

Resep Masakan Fettuccine Beef Stroganoff

Nah, mudah kan untuk membuat resep ini? Resep ini cocok sekali di santap saat makan siang. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini