Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat

Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat

Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat.  Barbagai jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar daging dan semuanya juga memiliki rasa yang sama-sama enak meskipun proses pengolahannya sangat berbeda dan bervariasi. Resep buat kali ini juga terbuat dari bahan dasar daging sapi yang masih segar yaitu Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat. Makanan ini memiliki rasa yang sangat gurih dan memiliki tekstur yang renyah.

Bagi Anda yang mungkin sudah pernah mengunjungi daerah Padang, Anda pasti menemukan makanan yang satu ini karena makanan ini memang sudah terkenal dimana-mana terutama dikota padang. Tapi sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh untuk mencoba masakan ini karena dengan Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezatsekarang Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Tuna Saus Teriyaki Sedap

Berikut ini Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat:

Bahan:

  • 350 gram daging gandik, diiris tipis searah serat
  • 1 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  •  1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2
  • 100 ml minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng
  • bumbu tumbuk kasar:
  • 8 butir bawang merah
  • 7 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai merah keriting
Anda pasti suka:  Resep Es Daluman Segar Khas Bali

Cara membuat

  1. Remas-remas daging dengan air asam.
  2. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Oven 25 menit dengan api bawah
  3. suhu 150 derajat Celsius sampai air meresap. Dinginkan.
  4. Goreng daging dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
  5. Sisihkan.
  6.  Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai
  7. sampai harum. Masukkan daging, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air asam. Aduk rata.
  8. Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat ini siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Gong Bao Ji Ding Asli Enak

Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat

Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Dendeng Bumbu Balado Lezat ini. yuk kreasikan masakan dirumah Anda untuk keluarga tercinta Anda 🙂 selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini
Translate »