Resep Masakan Dadar Pisang Karamel Enak

Resep Masakan Dadar Pisang Karamel Enak - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Dadar Pisang Karamel Enak. Dadar isi pisang karamel. Kudapan dengan kulit dadar yang lembut dan diisi dengan pisang tanduk yang telah dikukus dan dinikmati dengan saus karamel yang manis dan harum. Kudapan lezat ini selain bisa menjadi sajian saat pesta akhir tahun atau suguhan saat arisan, Anda bisa menikmatinya di sore hari dengan segelas minuman hangat.

Resep Masakan Dadar Pisang Karamel Enak

Bahan kulit :

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok
  • 250 ml santan
  • 50 ml air daun pandan – suji
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm margarin leleh
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Ganjel Rel Yang Enak

Isi :

  • 3 sdm margarin
  • 12-14 buah pisang mas matang
  • 50 brown sugar
  • 2 sdm wijen sangria

Cara membuat :

  1. Kulit : campur tepung terigu, telur, santan, air daun pandan – suji, garam, dan margarin leleh, aduk menggunakan pengocok kawat hingga rata dan licin. Buat dadar tipis-tipis bergaris tengah 10 – 12 cm, sisihkan
  2. Isi : panaskan 2 sdm dalam wajan hingga meleleh, masukkan pisang, masak hingga pisang matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, sisihkan
  3. Panaskan gula dalam wajan di atas api kecil, masak hingga menjadi caramel. Tambahkan sisa mentega, aduk rata. Masukkan kembali pisang, aduk hingga caramel mengental, angkat, biarkan dingin
  4. Ambil satu lembar kulit dadr, taruh satu buah pisang berkaramel di bagian pinggir kulit dadr, taburi wijen sangria
  5. Lipat isi kanan dan kirinya ke arah tengah, lalu gulung seperti bentuk lumpia. Kerjakan hingga bahan habis, sajikan segera
Anda pasti suka:  Resep Sup Krim Jagung Bakso Sapi Sedap Sekali

Resep Masakan Dadar Pisang Karamel Enak

Itulah resep masakan dadar pisang karael yang cocok sekali di nikmati saat sore hari, semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.

Silahkan Komen Disini