Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar

Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar

Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar. Bosen dengan masakan Cumi yang itu-itu saja? cumi-cumi dimasak apapun tetap saja enak. Tapi kalau cumi digoreng dan ditambah saus tartar membuat cumi ini menjadi istimewa. Tidak percaya? Mari buktikan.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat Masakan Cumi Goreng Saus Tartar ini dirumah, tapi tidak tahu resepnya. tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar yang bisa Anda coba. yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Gulai Ikan Patin Tempoyak yang lezat

Berikut ini Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar

Bahan

  • 500 gr cumi segar ukuran sedang, buang kulit dan kepala
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 150 gr tepung
  • 1/2 sdt soda kue
  • 2 putih telur, kocok lepas
  • Garam secukupnya, untuk berbagai keperluan
  • Merica secukupnya, untuk berbagai keperluan
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Tartar

  • 125 gr mayones, siap pakai
  • 1 sdm scar mentimun, cincang halus
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air jeruk nipis
Anda pasti suka:  Resep Masakan Gohu Ikan Sashimi Lezat Ala Ternate

Cara Membuat

  1. Bersihkan cumi, potong bentuk cincin, rendam dalam air kapur sirih selama 15 menit, lalu cuci bersih. Tiriskan.
  2. Lumuri cumi dengan merica dan garam, diamkan selama 15 menit.
  3. Celupkan potongan cumi dalam kocokan putih telur. Gulingkan ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam, dan merica, ulang lagi. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, goreng cumi hingga kering. Hidangkan cumi bersama dengan saus tartar.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Saus Bolognaise Lezat

Resep Masakan Cumi Goreng Saus Tartar

Cukup mudah bukan untuk membuat  Masakan Cumi Goreng Saus Tartar . yuk kreasikan masakan Anda dirumah dengan Masakan Cumi Goreng Saus Tartar ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini