Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat

Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat

Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat. Salah satu olahan seafood yang berbahan dasar cumi-cumi yang banyak disukai oleh masyrakat yaitu masakan cumi-cumi sumbat pedas. Masakan ini memiliki citarasa yang sangat lezat sehingga cocok disajikan sebagai menu sajian makanan untuk keluarga tercinta Anda.

Bagi Anda yang penggemar masakan pedas, cumi-cumi sumbat pedas ini cocok Anda coba!dijamin deh patsi Anda ketagihan untuk mencobanya lagi! Nah,  Jika Anda ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Serosop Khas Bali Spesial Nikmat

Berikut ini Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 600  gram cumi, bersihkan tinta serta kulitnya
  • 200  gram udang kupas, dihaluskan
  • 140  gram kelapa parut
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 cm kunyit, dihaluskan
  • 2  cm jahe,dihaluskan
  • 4  siung bawang putih, dihaluskan
  • 3  sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • 2  sdm air jeruk nipis
Anda pasti suka:  Resep Bebek Charsiu yang Nikmat Banget

Bumbu yang ditumbuk kasar

  • 9  butir bawang merah
  • 6  siung bawang putih
  • 2  batang serai, ambilkan bagian putihnya
  • 3  buah cabai merah
  • 3  buah tomat
  • 5  buah cabai rawit
  • 3  sdt garam
  • 1  sdm gula pasir

Cara membuat Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat:

  1. Pertama-tama campur kelapa beserta udang,garam, jahe telur,  kunyit, kunyit dan daun bawang. Aduk hingga rata
  2. Lalu masukkan ke dalam perut cumi, lalu  sematkan  ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi.
  3. Kemudian, minyak goreng dipanaskan, lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar tadi hingga harum.
  4. Kemudian segera  masukkan cumi, lalu masak hingga matang
  5. Setelah itu tambahkan air jeruk nipis, lalu aduk hingga rata. Angkat
  6. Lalu taruh dipiring saji
  7. Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat sipa disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Nasi Gulung Isi Sosis Untuk Bekal Si Kecil

Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Cumi-Cumi Sumbat Pedas yang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini