Resep Masakan Cumi Cah Soun yang Bergizi

Resep Masakan Cumi Cah Soun yang Bergizi

Resep Masakan Cumi Cah Soun yang Bergizi. Cumi-cumi adalah salah satu hewan laut yang sering dijadikan bahan masakan seafood favorit bagi keluarga seperti cumi saus tiram. Namun kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan cumi cah soun yang bergizi dan cocok sekali di konsumsi untuk anak-anak yang masih tumbuh berkembang karena cumi-cumi memiliki kandungan gizi seperti energy, protein, lemak, fosfor, zat bezi, vitamin A dan vitamin B1. Baiklah langsung saja kita simak resep dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Kue Cotton Roll Ketan Hitam Empuk Nan Enak

Resep Masakan Cumi Cah Soun yang Bergizi

Bahan :
• ½ buah bawang bombay, diiris panjang
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 300 gram cumi segar, dikerat-kerat
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap inggris
• 5 buah jamur hioko, dipotong tipis
• 100 gram soun yang sudah direndam
• 100 ml kaldu
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Anda pasti suka:  Resep Minuman Es Kopyor Segar

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan cumi sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang kecap manis dan kecap inggris. Aduk sampai cumi terbalut bumbu.
3. Tambahkan jamur hioko, soun, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang kaldu dan aduk sampai bumbu meresap.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Spaghetti Bumbu Bali

Resep Masakan Cumi Cah Soun yang Bergizi

Demikianlah resep masakan cumi cah soun yang bergizi ini. Anda bisa membuat resep ini dirumah dan sajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga atau untuk bekal si kecil ke sekolah.

Silahkan Komen Disini
Translate »