Resep Masakan Claypot Ayam yang Sedap dan Enak

Resep Masakan Claypot Ayam yang Sedap dan Enak

Resep Masakan Claypot Ayam yang Sedap dan Enak. Sajian ayam begitu banyak variasinya. Salah satunya adalah Claypot Ayam yang sedap dan enak ini. Tekstur daging ayam yang gurih, dengan tambahan bumbu-bumbu yang meresap membuat sajian ini terasa begitu spesial. Tidak percaya? Yuk bikin resep masakan claypot ayam ini di dapur rumah Anda dan kreasikan sesuai dengan selera Anda ya.

Resep Masakan Claypot Ayam yang Sedap dan Enak

Bahan :

  • 500 ml air
  • 300 g daging paha ayam, potong-potong
  • 150 g wortel, potong-potong
  • 100 ml kecap asin
  • 30 g bawang Bombay, iris kasar
  • 4 buah jamur shiitake, potong-potong
  • 3 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah pekak
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 cm jahe, iris kecil panjang
  • ½ sdt merica bubuk
Anda pasti suka:  Resep Soto Singkong Probolinggo yang Mantap

Cara Membuat :

  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis.
  2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu.
  3. Tambahkan jahe, aduk hingga wangi.
  4. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku da berubah warna.
  5. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica, kecap dan pekak.
  6. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Tuangi air, tutup panci.
  8. Masak dengan api kecil hingga ayam hampir empuk.
  9. Masukkan jamur dan wortel.
  10. Masak hingga sayuran empuk dan kuahnya kental.
  11. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.
  12. Pindahkan ke claypot yang sudah dipanaskan.
  13. Sajikan hangat.
Anda pasti suka:  Resep Cupcake Pandan Manis Dan Lembut

Resep Masakan Claypot Ayam yang Sedap dan Enak

Demikianlah resep masakan claypot ayam yang sedap dan enak ini. Silahkan coba dan kreasikan resep ini dirumah dan jangan lupa sajikan ketika makan bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini