Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat. Tauco merupakan makanan olahan kedelai yang difermentasi,tauco ini sangat enak kalau di jadikan sebagai bahan utama memasak. pada artikel ini akan menyajikan sebuah informasi kuliner tentang Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat yang dapat mengunggah selera makan Anda.
Bagi Anda yang ingin membuat Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung simak resepnya!
Berikut ini Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat:
Bahan :
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 batok kecil gula merah
- 2 cm jahe
- 1 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 1 mangkok air es
- 1/4 kg tauco
- 2 ons lombok merah besar, buang bijinya
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
Cara Membuat Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat:
- ceker ayam direbus sampai empuk
- panaskan minyak goreng hingga panas, masukkan ceker ayam dan goreng hingga kecoklatan dan melepuh
- siapkan air es, angkat ceker ayam dari penggorengan dan langsung celupkan ke dalam air es lalu segera angkat dan tiriskan
- oseng bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan tauco, goreng hingga wangi
tambahkan lombok merah besar, merica, dan ketumbar yang dihancurkan hingga halus beserta jahe yang dikepruk - masukkan ceker ayam ke wajan, campur dengan bumbu hingga merata, gunakan api
tambahkan air setengah gelas aqua, lalu masukkan gula pasir dan gula merah. Didihkan hingga merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat
Nah, itulah Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan dirumah Anda dengan Resep Masakan Ceker Ayam Masak Tauco Yang Nikmat ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda ! Selamat mencoba !