Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak

Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak

Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak. Capcay merupakan salah satu jenis masakan yang terbuat dari macam-macam jenis sayuran, tapi kali ini kita akan mencoba variasi dari masakan capcay ini yaitu Masakan Capcay Goreng Seafood. Capcay goreng seafood ini bahan dasarnya sayur-sayuran yang diolah dengan jenis seafood.  Rasa dari masakan ini yaitu enak, gurih, lezat pokoknya jadi satu deh ….dijamin akan mengunggah selera makan Anda. Jika Anda tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Yuk langsung saja simak resep nya dibawah ini !

Berikut ini Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak:

Bahan-bahan:

  • 100 gr udang, bersihkan dan buang kulitnya
  • 100 gr dada ayam, potong kecil-kecil
  • 5 buah pentol bakso, iris tipi-tipis
  • 4 btr bawang merah, potong kecil-kecil
  • 1 buah bawang Bombay, potong-potong
  • 4 siung bawang putih, potong-potong
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 buah wortel, potong sesuai selera
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 40 gr jacang kapri
  • Buncis secukupnya, potong-potong
  • 100 gr brokoli, potong sesuai selera
  • 1 ikat sawi,potong-potong
  • 5 pcs jagung muda putren, potong menyerong
  • 2 pcs daun bawang
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap ikan
  • Gula pasir secukupnya
  • 50 ml air matang
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 sdm tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Mansaf spesial Lezat Khas Yordania

Cara membuat Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak:

  1. Pertama-tama tumis bawang putih, bawang Bombay, dan bawang merah yang sudah diris tadi. Tumis hingga haru
  2. Lalu masukkan daging ayam dan udang . aduk-aduk sampai setengah matang
  3. Tambahkan jahe dan irisan tomat aduk hingga rata
  4. Lalu tambahkan air aduk hingga tercampur rata.
  5. Setelah itu, masukkan semua sayurannya ke dalam wajan sambil diaduk-aduk hingga semua tercampur rata
  6. Masukkan kecap ikan dan saus tiramnya . aduk sebentar
  7. Lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
  8. Lalu masukkan daun bawang yang sudah dipotong tadi beserta tepung maizena. Aduk-aduk hingga rata dan capcay gorengnya mengental.
  9. Angkat dan letakkan diatas piring saji. Tambahkan bawang goreng diatasnya
  10. Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Brongkos Daging Sapi Asli Mantap

Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak

Nah, itulah Resep Masakan Capcay Goreng Seafood yang paling Enak yang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana tertarik untuk mencobanya?

Silahkan Komen Disini
Translate »