Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali

Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali

Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali. Burrito merupakan salah satu menu brunch yang Cukup populer, makanan ini berasal dari Meksiko.  Banyak sekali variasi burrito dengan isian yang berbeda, namun pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Perpaduan rasa antara daging sapi dan kacang merah dalam balutan rasa khas Meksiko siap menggoyang lidah Anda dan keluarga. Tak pelru lama-lama lagi, langsung saja simak resepnya dibawah ini!

Berikut ini Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 750 gr daging giling tanpa lemak
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 batang daun bawang bagian putih, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1/2 sdt jintan bubuk
  • 1/2 sdt oregano bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 1/2 buah paprika merah, panggang hingga layu, cincang halus
  • 200 ml saus enchilada, siap pakai
  • 4 lembar tortilla

Bahan Adonan Kacang Merah:

  • 1 sdm minyak sayur
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 448 gram kacang merah kaleng, tiriskan, haluskan
  • 1 lembar beef bacon, panggang hingga kecokelatan dan renyah, potong dadu
  • 1 sdm cabai jalapeno, cincang halus
Anda pasti suka:  Resep Lapis Ikan Kakap Spesial Enak

Bahan Taburan:

  • 100 gram keju cheddar, parut
  • 4 tangkai daun ketumbar

Cara Membuat Bahan Isian:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu dan harum. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna.
  2. Bubuhi semua bumbu, aduk rata. Tambahkan cincangan paprika dan setengah bagian saus enchilada, aduk rata. Kecilkan api. Masak hingga cairan habis. Angkat. Sisihkan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Adonan Kacang Merah:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
  2. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
  3. Masukkan kacang merah halus, beef bacon, dan cabai jalapeno. Aduk rata. Masak di atas api kecil selama 20 menit. Angkat.

Cara Membuat Burrito:

  1. Panaskan 1 lembar tortilladi atas wajan dadar selama 1 menit. Angkat. Ulangi untuk semua tortilla.
  2. Ambil 1 lembar tortillahangat, olesi dengan beef burrito dan adonan kacang merah, gulung.
  3. Letakkan di atas wadah tahan panas, tuang sisa saus enchiladadi atasnya. Taburi keju. Panggang dalam oven panas suhu 170°C hingga keju meleleh dan burrito
  4. Taburi daun ketumbar dan saus enchilada.
  5. Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Pecak Terong Asli Enak Banget

Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali

Nah, itulah Resep Masakan Burrito Isi Daging Sapi yang Lezat Sekali yang bisa Anda coba dirumah. Dengan resep ini Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke meksiko hanya untuk menikmati hidangan ini bukan? Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini