Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak

Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak. Resep makanan kali ini adalah membuat bola udang dengan paduan saus Bangkok. Makanan enak Udang ini bila tak memakai saus Bangkok, mungkin tiada rasa yang enak yang melekat pada bola udang tersebut. Dijamin enak dan pasti Anda harus mencobanya. Mencoba membuat atau mencoba makan? Jawabannya, kedua-duanya harus dicoba dengan resep kali ini. Berikut, resep dan cara membuatnya.

Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak

Bahan Dadar :

  • 4 btr Telur Ayam
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Penyedap rasa
  • Kocok lepas telur dan beri bumbu, kemudian dadar tipis

Bahan bola udang :

  • 500 gr Udang kupas, dicincang halus
  • 2 sdm Daun bawang kecil, iris tipis
  • 1 sdm Tepung Sagu
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Lada (Merica)
  • 1 sdt Penyedap rasa
  • 1 sdt Kecap Ikan
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 5 buah Bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah Bawang bombay, dicincang halus
  • Campur semua bahan, aduk rata. Ambil adonan dengan sendok teh bentuk bulat.dan goreng dengan Filma Minyak Goreng.

Bahan saus asam Bangkok :

  • 1/2 buah Paprika hijau, potong kecil
  • 1/2 buah Bawang bombay, potong kecil
  • 1 buah Cabe merah, buang biji dan potong serong
  • 3 buah Bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada (Merica)
  • 3-5 sdm Saus bangkok
  • 1 sdt Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdm margarin

Cara memasak:

  1. Panaskan Filma Margarine dan tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay, aduk hingga sedikit layu.
  2. Tambahkan paprika, cabe merah serta bumbu lainnya.
  3. Masak hingga mengental. Tambahkan rolade yang sudah digoreng. Sajikan ketika masih hangat.

Resep Masakan Bola Udang Saus Bangkok Enak

Itulah resep masakan bola udang saus bangkok yang bisa kami bagikan untuk Anda. Semoga resep ini bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga di rumah ya. selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini