Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat

Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat

Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat. Resep ini merupakan salah satu resep masakan cina. Dengan bahan utama udang kemudian dibungkus dengan tepung. Jika digigit akan memberikan kenikmatan yang luar biasa. Bagi Anda yang suka sekali dengan masakan berbahan udang ini, Anda bisa menjadikan bola udang salju ini sebagai bekal ke kantor atau untuk bekal si kecil ke sekolah karena bola udang salju ini sangat gurih dan juga praktis dalam membuatnya. Di bawah ini adalah resep masakan bola udang salju gurih dan nikmat.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Mie Goreng yang Lezat Ala Korea

Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat

Bahan :

  • 8 ekor udang windu tanpa kulit
  • 8 butir telur ayam yang sudah dikocok dengan susu segar
  • 1 lembar perut ikan, iris-iris kecil 0,2 cm x 5 cm
  • Bawang putih cincang
  • Garam dan merica secukupnya
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Arak putih untuk masak
  • Saus penyedap
  • Serpihan skalop kering
  • Telur ikan salmon
Anda pasti suka:  Resep Palem Yuyu Khas Bali yang Sedap

Cara membuat :

  1. Tumis udang sebentar sampai berubah menjadi merah muda, kemudian diangkat dan ditiriskan.
  2. Tumis perut ikan sebentar dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan udang dan perut ikan.
  4. Tambahkan satu sendok teh arak masak.
  5. Masukkan putih telur dengan susu, aduk-aduk hingga mengumpal.
  6. Tambahkan sedikit kaldu agar adonan tidak kering saat ditumis.
  7. Tambahkan semua bumbu dan aduk sebentar.
  8. Angkat dan taburkan serpihan serpihan skalop kering dan telur ikan salmon di atasnya.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Iga Bumbu Pindang

Resep Masakan Bola Udang Salju Gurih dan Nikmat

Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep masakan bola udang salju gurih dan nikmat ini. andapun bisa mencoba resep ini di dapur rumah Anda dan sajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.

Silahkan Komen Disini