Resep Masakan Bola-Bola Ayam Selimut Bihun Renyah

Resep Masakan Bola-Bola Ayam Selimut Bihun Renyah

Resep Masakan Bola-Bola Ayam Selimut Bihun Renyah. Kali ini yang akan kita ulas adalah makanan pelangkap ataupun makanan cemilan, bola – bola ayam bihun ini akan merubah olahan ayam menjadi lain dari biasanya. Ayam yang biasa disajikan digoreng atapun dibakar kali ini diolah menjadi bola -bola dibalut dengan bihun sehingga lebih menarik tampilan dan rasanya sehingga membuat Anda yang melihat penasaran ingin menikmatinya. Anda dapat menyulap bola – bola isi ayam dengan balutan bihun sehingga lebih menarik dan lebih lezat untuk dinikmati. Untuk anak – anak yang tidak suka daging / ayam menu ini pun dapat dijadikan pilihan untuk membuat anak anda lebih lahap dalam menikmati olahan ayam ini. Dibawah ini adalah resep masakan bola-bola ayam selimut bihun renyah untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Rendang Daun Singkong Khas Padang

Resep Masakan Bola-Bola Ayam Selimut Bihun Renyah

Bahan :
• 100 gram ikan tenggiri giling
• 100 gram paha ayam fillet, cincang kasar
• 50 gram wortel, potong kotak kecil sekali, rebus sebentar
• ¾ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt gula pasir
• 1 sdt minyak wijen
• 50 gram tepung sagu
• 1 putih telur
• 50 ml air es
• minyak untuk menggoreng

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Burayot Yang Enak

Bahan Pelapis :
• 150 gram bihun, diremah kasar

Cara membuat :
1. Pertama campur olahan daging ikan tenggiri, ayam, dan wortel kemudian aduk hingga rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, putih telur, dan air es,kemudian aduk rata, lalu masukkan tepung sagu dan aduk rata.
3. Perlahan ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat lalu gulingkan di atas bihun.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering hingga terlihat kecoklatan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Timbel Yang Enak dan Lezat

Resep Masakan Bola-Bola Ayam Selimut Bihun Renyah

Mudah sekali kan untuk membuat resep masakan bola-bola ayam selimut bihun renyah ini. Jangan lupa sajikan untuk cemilan atau bekal si kecil ke sekolah. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini