Resep Masakan Bihun Frittata Enak Untuk Sahur

Resep Masakan Bihun Frittata Enak Untuk Sahur

Resep Masakan Bihun Frittata Enak Untuk SahurFrittata adalah semacam omelet tapi lebih tebal dan isiannya lebih komplit. Jika dadar atau omelet cukup dimasak dengan wajan dadar, frittata kadang harus dipanggang atau dikukus agar isiannya matang. Buat Anda yang merasa sahur dengan nasi terlalu kenyang, bihun frittata ini bisa dijadikan alternative yang sehat dan bergizi. Untuk sahur cukup panaskan secukupnya agar tisak kering permukaannya. Inilah resep membuat bihun frittata enak untuk sahur.

Resep Masakan Bihun Frittata Enak Untuk Sahur

Bahan :
• 6 bh telur
• 200 gr bihun, rendam air dingin, tiriskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 bh paprika merah
• 2 btg daun bawang agak besar
• 150 gr udang kupas kecil
• 1 bh jeruk nipis, peras
• 1 bh tomat merah besar
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm bawang merah
• 100 gr kacang polong beku siap pakai
• 2 sdm mentega

Anda pasti suka:  Resep Macaron Shell yang Renyah Sekali

Cara membuat :
1. Lumuri udang dengan air jeruk. Sisihkan. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega. Sususn bihun di dasarnya. Sisihkan
2. Kocok lepas telur, masukkan garam, merica, bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang merah yang dicincang kasar. Aduk-aduk hingga rata. Sisihkan
3. Buang biji tomat dan iris tipis memanjang. Daun bawang diiris tipis. Paprika dibuang bijinya dan dipotong dadu kecil
4. Taburi bihun dengan potongan paprika, daun bawang tomat dan kacang polong. Susun udang di atasnya. Tuang adonan telur rata seluruh permukaan hingga bihun tenggelam. Panggang frittata dalam oven bersuhu 180˚ C selama 20 menit atau hingga padat. Keluarkan dari oven dan sajikan panas-panas dengan saus sambal dan saus tomat

Anda pasti suka:  Resep Membuat Pizza Apel yang Manis dan Empuk

Resep Masakan Bihun Frittata Enak Untuk Sahur

Itulah resep masakan bihun frittata enak untuk sahur Anda. Anda bisa membuat resep ini disore hari agar saat sahur Anda cukup memanaskannya saja. Silahkan mencoba resep ini dirumah ya.

Silahkan Komen Disini