Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam

Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam

Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam. Bagi Anda pecinta daging cobalah masakan khas Vietnam ini. Beef Pho terdiri dari daging sapi segar yang diiris tipis, kwetiau, dan wortel kemudian disiram dengan air rebusan iga pasti lezat bukan. Ingin membuat Beef Pho ini? Berikut resep masakan beef pho yang lezat khas vietnam. Silahkan mencoba resep ini didapur rumah Anda ya.

Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam

Bahan :
• 250 gram kwetiau
• 350 gram daging has dalam
• 1000 cc air, rebus bersama 500 gram tulang iga
• 2 bauh bawang Bombay, potong-potong
• 5 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm kayu manis
• 1 buah pekak
• 1 buah wortel, potong-potong
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa (jika suka)
• ½ sdt kaldu sapi
• ½ sdt lada bubuk

Anda pasti suka:  Resep Masakan Rabeg Daging Kambing yang Nikmat

Pelengkap :
• 150 gram taoge
• Daun ketumbar secukupnya
• 1 buah cabai merah, iris halus
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm daun mint cincang

Anda pasti suka:  Resep Puding Soya Tapai Berry yang Enak

Cara membuat :
1. Seduh kwetiau dengan air panas, tiriskan
2. Tumis bawang Bombay hingga kecokelatan. Masukkan jahe, serai, kayu manis, pekak, daging, wortel, dan air. Masak dengan api kecil hingga meresap.
3. Angkat daging, tiriskan. Saring air kaldu. Daging diiris tipis melawan serat, sisihkan.
4. Didihkan lagi air kaldu, masukkan kecap, ikan, garam, penyedap rasa. Rebus kembali hingga mendidih.
5. Sajikan kwetiau dengan siraman kuah dan pelengkap.

Anda pasti suka:  Resep Tumis Ayam Bumbu Coca Cola Spesial Lezat

Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam

Nah, mudah sekali kan untuk membuat resep masakan beef pho yang lezat khas Vietnam ini. Sekarang Anda bisa membuat resep ini dirumah dengan mengikuti langkah-langkah yang ada di resep ini. Selamat mencoba.

Silahkan Komen Disini