Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap

Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap

Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap. bebek peking merupakan salah satu kuliner nusantara yang popular dengan rasanya yang enak, lezat dan mantap serta mengunggah selera makan Anda. Bebek peking bisa Anda temukan di restoran maupun diwarung berkelas menegah ke atas. Pada umumnya bebek hanya diolah dengan cara digoreng serta didampingi dengan sambal. namun berbeda dengan yang satu kali ini karena cara pembuatannya  ini akan lebih rumit namun yang pasti bakalan lebih nikmat. Kalau soal rasa dijamin deh pasti Anda ketagihan hehehe

Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Bebek Peking Panggang  ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resep nya!

Anda pasti suka:  Resep Tori Oyakodon yang Lezat Khas Jepang

Berikut ini Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 1 ekor bebek
  • 7 sendok makan madu
  • 1 sendok teh garam
  • 3 cm jahe, kupas lalu parut
  • 1/4 liter air

Bahan Saus:

  • 6 sendok makan gula pasir
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 125 ml air
  • 2 1/2 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Saus:

  1. Campurkan semua bahan saus kecuali minyak wijen. panaskan minyak wijen kemudian masukkan campuran bahan saus ke dalam minyak wijen yang mendidih. Goreng sebentar sampai kental.
Anda pasti suka:  Resep Beef Teppanyaki Asli Lezat Sekali

Cara Membuat Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap:

  1. Pertama-tama Anda haru membuang semua bulu bebek sampai benar-benar bersih. Biarkan bebek sampai kering atau bisa menggunakan kain bersih agar air lebih cepat hilang.
  2. Siapkan wadah besar. Masukkan bebek. Siram dengan air mendidih. Lap kembali sampai kering.
  3. Campurkan semua bahan: madu, garam , jahe dan air.
  4. Oleskan campuran madu di semua bagian luar bebek sampai bahan madu habis.
  5. Masukkan bebek di dalam lemari es selama 2 jam.
  6. Taruh bebek di atas loyang kemudian masukkan ke oven dengan suhu 145 derajat selama 50 menit. Balik bebek, yang bagian atas menjadi di bawah. Oven lagi selama 40 menit atua sampai kulit yang kaya kecokelatan.  Angkat
  7. Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap siap disajikan dengan saus.
Anda pasti suka:  Resep Ca Tim Nuong Asli Sedap Banget

Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap

Nah, itulah Resep Masakan Bebek Peking Panggang yang Lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini