Resep Masakan Bebek Goreng Presto Enak

Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Poyah Lezat - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Bebek Goreng Presto Enak. Daging bebek memang liat. Tak heran bila banyak ogah makan bebek. Tapi, bagaimana kalau tekstur bebek yang ada di meja hidang adalah daging bebek goreng yang tekstur dagingnya empuk. Selain itu, rasanya juga dijamin lezat, menggoda selera. Pasti, siapapun bakal tergugah seleranya untuk segera menikmati dengan aneka sambal. Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan bebek goreng presto enak berikut ini sampai tuntas.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak

Resep Masakan Bebek Goreng Presto Enak

Bahan :

  • 1 ekor bebek, potong 4 bagian
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • Daun pisang untuk alas
  • Minyak untuk menggoreng
  • 300 ml air

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar sangria
  • 2 ibu jari kunyit
  • 1 ibu jari jahe
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai, pipihkan lalu potong-potong
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Masakan Praktis Black Forest Cake

Cara membuat :

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali. Aduk bersama bumbu yang dihaluskan, diamkan ± Sisihkan
  2. Tutup panci presto lalu masak bebek selama 30 menit dengan tekanan penuh. Keluarkan uapnya, buka tutp panci perlahan
  3. Angkat bebek dan tiriskan. Setelah bebek dingin, goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan. Sajikan bersama sambal bajak dan lalapan.
Anda pasti suka:  Resep Sang Har Kway Teow Enak Banget

Resep Masakan Bebek Goreng Presto Enak

Supaya semakin sedap, sebelum dihidangkan, tambahkan irisan ketimun, beberapa lembar daun kol dan daun kemangi. Resep masakan bebek goreng presto enak ini setara buat 4 porsi.

Silahkan Komen Disini