Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas

Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas. Tak perlu jauh-jauh datang ke Pulau Bali untuk menikmati lezatnya sajian dari Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas ini karena kami akan memberikan info resepnya disini.  Bumbu Bali memang telah familiar dengan juru masak di Indonesia karena dengan memberikan sedikit ramuan bumbu Bali maka bisa dipastikan masakan yang dihasilkan akan terasa nikmat di lidah, tentu saja harus sesuai dengan takaran yang telah ditentukan. Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Mie Lendir Spesial Lezat Khas Batam

Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas

Bahan :

  • 1 ekor bebek muda, potong menjadi 4 bagian
  • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdm jahe parut
  • 1 sdt garam halus
  • 2 lembar daun papaya, remas-remas
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 1 ibu jari jahe
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 700 ml air
Anda pasti suka:  Resep Mie Goreng Mamak Lezat Khas Malasyia

Cara membuat :

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk, jahe, dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci, keringkan dengan serbet, lalu bungkus dengan daun papaya selama 20 menit. Cuci kembali dan keringkan
  2. Goreng bebek hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih
  3. Masukkan bebek lalu aduk-aduk hingga rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat
Anda pasti suka:  Resep Masakan Mee Krob Vegetable Thailand Renyah

Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Bali Pedas

Demikian resep masakan bebek goreng bumbu bali pedas ini, semoga bisa menjadi menu favorite bagi Anda dan keluarga. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini
Translate »