Resep Masakan Bebek Bumbu Kacang Enak

Resep Masakan Bebek Bumbu Kacang Enak - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Bebek Bumbu Kacang Enak. Bumbu kacang tak hanya biasa digunakan untuk masakan sate ayam, dalam Resep Masakan Bebek Bumbu Kacang Enak ini akan menjadi racikan bumbu utama yang tak kalah nikmatnya dengan racikan bumbu lainnya. Jika Anda suka dengan bumbu kacang ini, silahkan Anda coba buat resep daging bebek dengan paduan bumbu kacang yang gurih dan bernilai gizi ini.

Berikut ini resep masakan bebek bumbu kacang enak :

Bahan :

  • 1 ekor bebek muda, potong 4 bagian
  • Minyak untuk menumis
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm garam
  • 2 lembar daun papaya, remas-remas
Anda pasti suka:  Resep Sate Pentul Ikan Tenggiri Mantap Khas Palembang

Bumbu halus :

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siuang bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangria
  • ½ sdt jintan, sangria
  • 5 cabai merah
  • 1 sdt garam
  • 200 gr kacang tanah goreng, tumbuk kasar
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt air asam
  • 250 ml air/santan cair

Cara membuat :

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih. Bungkus dengan daun papaya, diamkan lagi selama 15 menit, lalu cuci kembali. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bebek, masak hingga bebek berubah warna. Tuang airnya, lalu aduk dan tutup wajan hingga bebek masak dan empuk.
  3. Masukkan bumbu-bumbu yang lain, aduk hingga bumbu mengental. Angkat lalu sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Mi Kuah Hanoi yang Lezat

Resep Masakan Bebek Bumbu Kacang Enak

Demikain resep masakan bebek bumbu kacang enak ini, silahkan dicoba resepnya dirumah semoga bisa menjadi menu favorit Anda dan keluarga. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Es Puter Ketan Hitam yang Nikmat

Terima kasih sudah menyempatkan membaca, kalau teman-teman ada tempat yang makanannya enak atau nyaman dibuat nongkrong, silahkan di-share disini :D.

Kalau teman-teman suka dengan artikel ini, tolong like, share dan komen yaa.. terima kasih 😀

Silahkan Komen Disini