Resep Masakan Batagor Bandung Lezat

Resep Masakan Batagor Bandung Lezat - www.widhiaanugrah.comResep masakan batagor bandung lezat. Resep membuat Batagor Bandung. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang-abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman-teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di rumah? Ternyata tidak terlalu sulit lho. Tidak perlu seorang koki terkenal untuk bisa membuat resep batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley atau variasi resep batagor yang lain di rumah. Berikut ini bahan dan cara pembuatannya.

Anda pasti suka:  Resep Cheese Cake Oreo Panggang

Resep masakan batagor bandung lezat

Bahan :

  • 200 gr daging ayam giling
  • 200 gr udang kupas, cincang
  • 3 sdm tepung sagu
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak ayam
  • 15 lembar kulit pangsit
  • 1 liter minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Botok Jagung Manis Spesial Nikmat

Cara membuat :

  1. Campur daging ayam giling bersama udang cincang, tepung sagu, telur, dan seledri. Aduk hingga kalis
  2. Tambahkan garam, merica bubuk dan minyak ayam, aduk rata
  3. Siapkan selembar kulit pangsit, letakkan adonan batagor di atasnya. Bungkus adonan gingga rapat
  4. Goreng bdatagor dalam minyak panas higga kuning kemeasan. Angkat, tiriskan
Anda pasti suka:  Resep Nugget Singkong Asli Enak Sekali

Resep masakan batagor bandung lezat

Itulah resep batagor Bandung yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini