Resep Masakan Ayam Paniki Panggang Enak

Resep Masakan Ayam Paniki Panggang Enak - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Ayam Paniki Panggang Enak. Salah satu masakan yang layak untuk Anda coba adalah ayam paniki. Ayam bakar khas Manado ini terasa sangat gurih dan pedas karena dimasak dengan santan dan bumbu cabai. Berikut ini resepnya untuk Anda.

Resep Masakan Ayam Paniki Panggang Enak

Bahan :

  • 1 ekor ayam, ukuran sedang
  • 4 sdm minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Mango Ice Cream Soda

Bumbu halus :

  • 6 butir bawang maerah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 3 butir kemiri
  • 2 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 6 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 400 ml santan dari 1 buah kelapa

Cara membuat :

  1. Bersihkan ayam, potong menjadi empat bagian. Sisihkan. Panaskna minyak. Tumis bumbu halus, bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang
  2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tuang santan, aduk sampai rata. Masak sampai ayam matang dan santan mengental. Angkat
  3. Panggang ayam di aats bara sampai kedua sisisnya berwarna kecokelatan. Sisihkan panaskan santan dengan api kecil sampai kental dan berminyak. Angkat. Siramkan ke atas ayam panggang
Anda pasti suka:  Resep Pizza Coklat Kacang Paling Enak

Resep Masakan Ayam Paniki Panggang Enak

Demikian resep masakan ayam paniki panggang enak ini, semoga bisa menjadi menu favorite bagi Anda dan keluarga.

Silahkan Komen Disini