Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Serundeng

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Serundeng - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Serundeng. Berbagai variasi masakan ayam seperti yang anda ketahui memang sangat banyak sekali dan sangat beragam. Seakan tidak ada habisnya, sajian ayam terus dibuat dan juga di inovasikan agar olahan dari daging ayam ini tetap eksis, dan juga tetap menjadi primadona sajian rumahan maupun sajian restoran restoran dan juga rumah makan. Salah satu sajian ayam yang satu ini banyak sekali disukai oleh orang orang, yaitu Ayam Panggang Bumbu Serundeng. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan namanya.

Anda pasti suka:  Resep Chicken Quesadilla Khas Meksiko Lezat

Berikut adalah cara membuat resep masakan ayam panggang bumbu serundeng kesukaan Anda :

Bahan :

  • ½ butir kelapa, pilih yang agak muda
  • 8 potong paha ayam
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu halus :

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit bakar
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Pangsit Isi Ayam

Cara membuat :

  1. Kupas kulit ari kelapa, parut memanjang. Panaskan dengan api kecil samil diaduk sampai kelapa kering dan kecokelatan. Angkat
  2. Satukan paha ayam, santan, bumbu halus dan kelapa sangria. Masak sambil sesekali diaduk sampai santan habis. Angkat
  3. Pindahkan ayam bersama bumbu ke dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven bersuhu 200° C selama 15 menit. Keluarkan dan sajikan
Anda pasti suka:  Resep Es Mambo Pelangi yang Manis Sekali

Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Serundeng

Itulah resep masakan ayam panggang bumbu serundeng kesukaan Anda yang bisa Anda buat sendiri dirumah. Semoga resep ini bermanfaat ya.

Silahkan Komen Disini