Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat

Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat

Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat. Ayam nanking merupakan salah satu masakan international dengan berbahan dasar dari daging ayam yang dilapisi dengan udang cincang kemudian disajikan dengan saus bercampur kacang polong sehingga menghasilkan citarasa yang sangat lezat sekali. Biasanya Anda menjumpai makanan ini di sebuah restoran .

Namun, bagi Anda yang belum pernah mencicipi makanan ini, tenang saja sekarang Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantapnya. Karena pada kesempatan kali akan membagikan Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat untuk Anda sehinga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah kapan saja Anda mau. Yuk langsung saja simak resep nya!

Berikut ini Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah dada ayam tanpa tulang, bagi 2 bagian, masing-masing belah 2 bagian, memarkan
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak untuk menggoreng
Anda pasti suka:  Resep Sate Tempe Bumbu Rica Pedas Mantap

Bahan Olesan:

  • 125 gram udang, cincang kasar
  • 100 gram ayam giling
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 sendok makan maizena
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh minyak wijen

Bahan Pelapis:

  • 1 putih telur
  • 150 gram tepung panir halus

Bahan Saus:

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1 1/2 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 400 ml kaldu ayam
  • 100 gram kacang polong
  • 1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, larutkan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Masakan Kerang Asam Manis Pedas

Cara membuat Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat:

  1. Lumuri ayam dengan kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Olesan, campur udang cincang, ayam giling, bawang putih, maizena, telur, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata. Oleskan ke ayam. Celup ke putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  4. Cara membuat Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan kacang polong. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. angkat
  6. Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat siap dihidangkan bersama sausnya.
Anda pasti suka:  Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Renyah

Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Nanking Spesial Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Yuk kreasikan masakan Anda dirumah dengan menu ayam nanking ini serta sajikan untuk keluarga tercinta Anda. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini