Resep Masakan Ayam Kuah Suun Sedap Banget

Resep Masakan Ayam Kuah Suun Sedap Banget - www.widhiaanugrah.com

Resep Masakan Ayam Kuah Suun Sedap Banget. Masakan Ayam emang sudah trend di masyarakat apalagi para penggemar kuliner. Seperti Masakan Ayam Kuah Suun ini. Resep Masakan Ayam Kuah Suun berbahan dasar dari ayam kampung. Sekali lagi, bahannya dari ayam kampung ya bukan ayam broiler atau ayam potong. Tentu saja, ini menjadi masakan yang cukup lezat dan istimewa. Bikinnya mudah saja kok. Bumbu-bumbunya juga sebagian besar mungkin sudah tersedia di dapur kita. Ok, langsung kita baca resep nya di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Nastar Isi Kurma yang Manis

Resep Masakan Ayam Kuah Suun Sedap Banget

Bahan :

  • ½ ekor ayam kampung, potong 6 bagian
  • 1 sdm jeruk nipis

Kuah :

  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ cm jahe, cincang halus
  • 1 liter air
  • 100 g sawi putih, iris kasar
  • 100 g sawi hijau, iris kasar
  • 50 g suun kering, rendam hingga lunak, tiriskan, iris kasar
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
Anda pasti suka:  Resep Pie Brownies Manis Dan Empuk

Cara membuat :

  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk agar aromanya tidak anyir.
  2. Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
  3. Tuangi air, didihkan.
  4. Masukkan potongan ayam, kecilkan api. Masak hingga ayam lunak dan kuah tinggal 750 ml.
  5. Tambahkan sayuran, suun, merica, dan garam. Didihkan kembali.
  6. Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit untuk hidangan menu buka puasa (cukup untuk 4 orang).
Anda pasti suka:  Resep Masakan Marak Kambing yang Paling Lezat

Resep Masakan Ayam Kuah Suun Sedap Banget

Bagaimana, mudah kan untuk membuat resep masakan ayam kuah suun ini? Rasanya yang enak dan lezat ini pasti anak-anak dan keluraga menyukainya. Selamat mencoba ya.

Silahkan Komen Disini