Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat

Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat. Masakan Ayam Goreng Serundeng merupakan salah satu kreasi resep masakan ayam yang menggunakan bumbu serundeng, menu Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat ini dibuat dengan cara memberi racikan bumbu ayam rebus kemudian di goreng setelah itu di padukan dengan bumbu serundeng sehingga memiliki citaras gurih dan bumbu yang meresap pada daging ayam yang sangat lezat.

Nah, jika Anda ingin membuat Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bibimbap Spesial Lezat Ala Korea

Berikut ini Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat:

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong 8
  • 1/2 butir kelapa, parut kasar
  • 3 lembar daun salam
  • 400 ml air
  • 400 ml minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 cm kunyit, kupas
  • 2 cm jahe, kupas
  • 3 cm lengkuas
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 3 butir kemiri
  • 1 mata asam jawa
  • 2 batang serai, cuci bersih
  • 1 sdm gula merah, iris
Anda pasti suka:  Resep Shabu Shabu Lezat Khas Jepang

Cara Membuat Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat:

  1. Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa parut, daun salam, dan air, aduk rata. Masak dengan api sedang samapi matang.  Aduk sekali agar matangnya merata dan tidak menempel di wajan.
  2. Setelah matang, pisahkan ayam dari bumbu. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak di atas api besar, goreng ayam hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat dan tirisakan. Ulangi langkah tersebut sampai ayam habis.
  4. Serundeng: Saring kelapa yang di gunakan untuk memasak ayam, biarkan sampai air nya berkurang. Sangrai kelapa sampai terus diaduk hingga cokelat kekuningan dan menjadi serundeng. Angkat dan tiriskan.
  5. Bubuhi ayam goreng dengan serundeng ketika akan di sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Donat Panggang Paling Enak dan Empuk

Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Goreng Serundeng yang Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini