Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak

Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak

Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak. Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Menariknya, bumbu ini memang memiliki citarasa khusus karena dibuat dari 8 macam bumbu dapur khas cina. Maka tidak heran, jika sajian ini memili citarasa yang berbeda dengan ayam goreng lainnya. Nah, bagi Anda yang penasaran ingin membuatnya sendiri dirumah, berikut kami bagikan Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Gulai Kacang Panjang

Berikut ini Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 8 potong paha ayam
  • 2 sdm bumbu ngo hiong
  • 2 cm jahe, parut
  • 1 sdm gula apsir
  • 3 sdm kecap jepang
  • 3 butir cengkih
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 ml air

Bahan-bahan untuk perendam (semua bumbu dicampurkan dan aduk hingga rata):

  • 2 sdm madu
  • 2 sdm wijen
  • 3 sdm kecap jepang
  • 2 sdm bumbu ngo hiong
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuat Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak:

  1. Langkah pertama yang dapat dilakukan adalah mencampurkan seluruh bahan utama yang telah disiapkan kecuali daging ayam.
  2. setelah itu masak campuran bahan di atas tadi hingga mendidih kemudian masukan daging ayam dan masak kembali hingga selama kurang lebih 15 menit.
  3. Langkah selanjutnya yang dapat dilakukan adalah dengan mematikan api kompor dan biarkan ayam terendam selama kurang lebih 15 menit, kemudian angkat dan tiriskan ayam kemudian biarkan ayam tersebut hingga mengering.
  4. Langkah terakhir yang dapat dilakukan adalah dengan melumuri dan merendam ayam tadi pada bahan untuk merendam yang telah disiapkan tadi sebelumnya,
  5. setelah itu masukan ayam yang sudah di rendam tadi pada lemari es dan biarkan hingga kurang lebih selama 30 jam.
  6. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan ayam tersebut dan goreng di dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat
  7. Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak siap dihidangkan.
Anda pasti suka:  Resep Ikan Bakar Parape Paling Enak

Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Goreng Ngo hiong Asli Enak yang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana Anda tertarik untuk membuatnya?

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Carang Gesing Pisang yang Enak Banget

Silahkan Komen Disini