Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial

Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial

Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial. Salahh satu olahan ayam yang tidak kalah lezatnya yaitu masakan ayam goreng bungkus daun pandan yang merupakan masakan berasal dari Thailand. Bahan dasar pembuatan masakan ini yaitu daging ayam yang dimarinasi, kemudian dibungkus dengan daun pandan lalu di goreng sehingga mengeluarkan aroma harum yang khas dari daun pandan ini, apalgi di santap dengan saus Thailand menjadikan masakan ini lebih istimewa.  Hmmm terbayang kelezatannya bukan? Hehehe

Nah,dari pada Anda penasaran akan rasa dari masakan ini, alangkah lebih baiknya jika Anda membuatnya sendiri dirumah dengan paduan Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial yang bisa Anda coba. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 250 gram fillet ayam, dipotong kotak 2 cm
  • Daun pandan agak lebar untuk membungkus
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu bahan perendam:

  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Bahan saus Thai:

  • 2 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm kecap ikan
  • 150 ml air

Cara membuat masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial:

  1. Rendam potongan ayam dalam bumbu perendam, diamkan selama 25 menit.
  2. Ambil satu lembar daun pandan, lilitkan ke bawah, lalu ikat. Isi bagian tengah ikatan dengan potongan ayam.
  3. Goreng dalam minyak panas sampai matang, sisihkan.
  4. Cara membuat saus: haluskan cabai merah dan bawang putih, masukkan dalam panci, tambahkan gula pasir, garam, kecap ikan, dan air. Masak sampai air mengental. Setelah dingin,
  5. Siapkan piring saji, letakan ayam yang sudah digoreng tadi bersama sausnya
  6. masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial siap disajikan.

Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial

Nah, itulah Resep masakan Ayam Goreng Bungkus Daun Pandan Saus Thai Spesial yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini