Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak

Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak

Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak. Setiap Daerah pasti masing-masing mempunyai makanan yang khas salah satunya daerah jawa timur yang tepatnyya di Kota Lumajang yang mempunyai masakan ayam bakar yang khas. Ayam yang dibakar yang dikombinasikan dengan bumbu yang khas, gula merah serta bahan lainnya menjadikan masakan ini istimewa. Citarasa yang pedas dan lezat membuat Anda ketagihan ingin mencobanya lagi. Tak perlu berlama-lama lagi yuk langsung saja simak Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Salad Sayuran Saus Mayonaise

Berikut ini Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera Anda
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya saja
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ½ sdm gula merah
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • Air secukupnya
  • 2 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 10 buah cabai merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt terasi
Anda pasti suka:  Resep Cheese Cake Oreo Panggang

Cara membuat Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak:

  1. Langkah pertama yang Anda lakukan adalah lumuri ayam dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Lalu diamkan selama 30 menit
  2. Lalu, panaskan minyak goreng. Setelah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama lengkuas, serai,garam secukupnya, gula merah, air secukupnya. Masak sampai matang
  3. Selanjutnya, masukkan ayam dan masak hingga matang sampai bumbu meresap. Jika sudah angkat ayam.
  4. Siapkan panggangan, lalu bakar ayam sambil diolesi bumbu yang sudah ditumis tadi, bakar sampai matang. Angkat
  5. Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak siap disajikan dengan sambalnya.
Anda pasti suka:  Resep Ikan Kakap Goreng Saus Leci Asli Enak

Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Bakar Lumajang Asli Enak yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba!

Silahkan Komen Disini