Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat

Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat

Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat. Ayam merupakan salah satu olahan masakan yang sangat familiar di dunia Kuliner. Jika Anda bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, masakan ini cocok Anda coba membuatnya yaitu ayam bacem balut daun pandan. Masakan ini sangat unik sekali, selain itu aroma khas yang berasal dari daun pandan sangat menggoda sekali. Tanpa perlu berbasa-basi lagi yuk langsung saja simak Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat dibawah ini!

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kebab Ayam Lezat

Berikut ini Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • ½ ekor ayam, potong sesuai selera
  • 2 cm jahe yang sudah dimemarkan
  • 3 cm lengkuas yang sudah dimemarkan
  • 1 batang serai yang diambil bagian putihnya kemudian dimemarkan
  • ½ sdm garam
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt asam jawa
  • 1 sdm gula merah
  • 1 lembar daun salam
  • 200 ml air kelapa
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Daun pandan secukupnya untuk membungkus

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt ketumbar bubuk
Anda pasti suka:  Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang

Cara membuat Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat:

  1. Pertama-tama, mulailah pembuatan dengan merebus ayam bersama dengan bahan bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa untuk menambahkan serai, lengkuas, kecap manis, jahe, garam, gula merah, asam jawa dan juga air kelapa ke dalamnya.
  2. Masak ayam sampai seluruh bahan bumbu meresap dengan sempurna ke dalam bagian daging ayam.
  3. Saat ayam sudah matang dan bumbu meresap sempurna maka kita bisa mengangkat ayamnya lalu membungkusnya dengan daun pandan.
  4. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak
  5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Angkat. Letakkan dipiring saji
  6. Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Udang Bakar Saus Berbeque yang Mantap

Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Bacem Balut Daun Pandan Spesial Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. Bagaimana Anda tertarik untuk mencobanya?

Silahkan Komen Disini