Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak

Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak

Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak. Hidangan khas semarang jawa tengah ini rasanya nano-nano: manis, pedas dan asam bercampur jadi satu. kekenyalan daging sengkel yang dipadukan asam jawa yang meresap mantap didalamnya, dengan pedasnya cabe dan manisnya kecap.

Asem-asem daging sapi adalah salah satu alternatif pengolahan daging dengan cara dimasak menggunakan kuah yang segar serta bisa dikombinasikan dengan sayur-sayuran. Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak ini seperti membuat resep asem asem pada umumnya.

Nikmat rasanya bisa menyantap Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak, apalagi saat berwisata kuliner di kota Semarang. Semangkuk Asem-Asem Daging Sapi Enak dan segar ini pasti menjadi sajian pelepas lapar bagi Anda. Kuah asem-asem dari kaldu sapi pasti memberikan sensasi sendiri, selain lezat juga kaya protein.

Anda pasti suka:  Resep Kue Chocolate Eclair yang Manis

Nah, jika Anda tertarik untuk membuat sendiri dirumah, silahkan praktikan Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak ini.

Berikut ini Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak:

 Bahan:

  • 500 gr daging sapi (bagian sengkel
  • 10 lbr daun kedondong
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Minyak goreng untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Ayam Pedas Moroccan yang Lezat Sekali

Bumbu:

  • 10 bh cabai rawir hijau, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 btr bawang merah, iris tipis
  • 2 lbr daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan 1 cm buah asam

Cara membuat:

  1. Rebus daging sampai empuk, angkat. Potong-potong daging dengan ukuran 3×2 cm. sisihkan airnya
  2. Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Masukkan potongan daging ke dalam air kaldu, masak lagi sebentar
  3. Masukkan bumbu tumis, daun kedodondong, garam, gula pasir, dan buah asam.
  4. Masak sampai bumbu meresap. angkat
Anda pasti suka:  Resep Black Forest Ketan Hitam Spesial

Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak

Itulah Resep Masakan Asem-Asem Daging Sapi Enak yang bisa anda coba dirumah, yupss….Anda pasti ketagihan dengan menu tradisional yang memiliki aroma bumbu rempah kuat ini. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini