Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat

Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat

Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat. Kali ini Asem-asem menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Rasanya yang lezat dari masakan ini begitu sempurna karena menggunakan bumbu-bumbu yang alami.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat tapi tidak tahu respenya. tenang saja…karena berikut ini merupakan Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat yang bisa Anda coba dirumah. yuk langsung saja simak resepnya.

Anda pasti suka:  Resep Spicy Beef Noodle Asli Sedap

Berikut ini Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 400 gram udang pancet, dikerat punggung, dibuang kepalanya
  • 6 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 2 buah cabai hijau besar, dibelah dua
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 350 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Semur Babat yang Menggugah Selera

Bumbu Halus:

  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 cm kunyit, dibakar

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan udang, belimbing wuluh, dan cabai hijau besar. Masak sampai matang.
  4. Asam-Asam Udang Lezat siap disajikan
Anda pasti suka:  Resep Membuat Sambal Korek Untuk Pelengkap Makan

Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat

Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Asam-Asam Udang Lezat ini. yuk kreasikan masakan di rumah Anda dengan Masakan Asam-Asam Udang dan sajikan untuk keluarga tercinta Anda. selamat mencoba 🙂

Silahkan Komen Disini