Resep Masakan Acar Belanak Aceh

Resep Masakan Acar Belanak Aceh

Resep Masakan Acar Belanak Aceh. Apakah Anda orang yang suka masakan pedas? kali ini saya akan berbagi resep masakan indonesia dari Aceh, yaitu Resep Masakan Acar Belanak Aceh  yang sangat terkenal pedasnya.

Pada Resep Masakan Acar Belanak Aceh ini kamu bisa menambah berapa banyak pun jumlah cabai rawit sesuai selera atau tingkat kepedasan yang kamu inginkan. Resep Acar Belanak Aceh ini terbuat dari ikan belanak dengan ramuan bumbu cabai rawit yang sangat nikmat. Jadi apakah kamu siap untuk mencoba resep masakan Indonesia dari Aceh yang satu ini?

Anda pasti suka:  Resep Masakan Mie Lethek Goreng Yang Lezat

Jadi ketika kita ingin mencoba Resep Masakan Acar Belanak Aceh ini dengan masakan khas asal aceh ini tidak perlu jauh-jauh ke aceh, cukup Lihat Resep Masakan Acar Belanak Aceh ini. Anda bisa membeli bumbu-bumbunya di pasar atau supermarket kita sudah bisa buat makanan sendiri di rumah. Tidak usah menunggu terlalu lama berikut cara atau persiapan untuk membuat Resep Masakan Acar Belanak Aceh.

Berikut ini Resep Masakan Acar Belanak:

Bahan:

  • 750 gr ikan belanak*
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 6 btr bawang merah, Rajang
  • 4 bh cabai hijau, Rajang
  • 3 bh cabai merah, Rajang
  • 10 bh cabai rawit merah, iris kasar
  • 1 cm jahe, iris halus.
Anda pasti suka:  Cara membuat Sayur Asem Yang Nikmat

Cara membuat:

  1. Siangi belanak, bubuhi garam dan air jeruk, diamkan sekitar 20 menit.
  2. Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Tiriskan.
  3. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai hijau, cabai merah, da cabai rawit, aduk hingga layu. Tambahkan jahe, sisa air jeruk, dan sisa garam, didihkan.
  4. Masukkan ikan goreng dan masak sebentar dengan api besar. Angkat

tips Resep Masakan Acar Belanak Aceh:

  • ikan dilumuri dengan air jeruk bertujuan agar bau anyir dan lendirnya hilang. Untuk ikan, selain dilumuri air jeruk nipis, bisa pula ditambahi dengan irisan jahe atau perasan air jahe.
  • masakan ini bercitarasa sangat pedas. Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawitnya.
Anda pasti suka:  Resep Bubur Pedas Sambas Asli Enak

Resep Masakan Acar Belanak 

Semoga tips resep masakan khas aceh tadi bisa bermanfat dan bisa menjadi hidangan favorit kuliner di dapur rumah. Bagaimana Anda tertarik untuk mencoba Resep Masakan Acar Belanak Aceh ini? selamat Mencoba !

Silahkan Komen Disini