Resep Manisan Pepaya Segar dan Enak

Resep Manisan Pepaya Segar dan Enak

Resep Manisan Pepaya Segar dan Enak. Buah pepaya merupakan salah satu jenis buah yang sering dijadikan manisan. Seperti umumnya manisan buah, kita juga mengenal adanya manisan pepaya basah dan kering (dijemur atau dikeringkan). Produk manisan kering dan basah dapat dibuat dari buah pepaya mentah, mengkal maupun yang sudah matang, perbedaan terletak pada jumlah gula yang digunakan. Manisan pepaya ini juga bisa Anda jadikan usaha sampingan loh untuk menambah pendapatan sehari-hari hehehehe. Anda bisa mencoba menawarkan manisan pepaya yang Anda buat kepada keluarga Anda terlebih dahulu. Sebagai makanan camilan, manisan buah juga memiliki kandungan gizi tinggi. Perlu Anda ketahui, buah papaya bermanfaat untuk merawat kulit wajah dan bijinya bisa dibuat ramuan alami untuk menghitamkan rambut. Hmmm, yuk langsung saja kita simak resep manisan pepaya segar dan enak di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Bebek Cabai Hijau Pedas

Resep Manisan Pepaya

Bahan :

  • 1 buah pepaya mengkal
  • 800 gr – 1 kg gula
  • Larutan garam (air 1 liter + 4 sdm garam)
  • Larutan kapur sirih (air 1 liter + 3 sdt kapur sirih )
  • Toples tertutup

Cara membuat :

  1. Potong-potong buah pepaya, usahakan jangan terlalu tebal. Rendam ke dalam larutan garam hingga layu, tiriskan.
  2. Bentuk pepaya sesuai selera, rendam ke dalam larutan kapur sirih semalaman. Tiriskan dan cuci hingga air cucian bening.
  3. Masukkan 200 gram gula ke dalam pepaya, aduk rata, diamkan selama 2 jam hingga keluar air. tiriskan dan sisihkan airnya.
  4. Tambahkan air gula bekas rendaman dengan 150 gram gula lalu masak hingga mengental. Angkat lalu dinginkan.
  5. Tuangkan air gula ke pepaya. rendam semalaman di toples hingga keluar air. Lakukan langkah ini sebanyak 2 kali hingga gula habis. Tiriskan pepaya lalu sajikan.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Bolu Peca yang Enak

Resep Manisan Pepaya

Nah, itulah resep manisan pepaya segar dan enak yang bisa Anda coba resep nya dirumah dan sajikan untuk camilan bersama keluarga tercinta ketika Anda dan keluarga sedang santai dirumah. Selain itu, Anda bisa menjual manisan pepaya ini untuk menambah pendapatan Anda sehari-hari. Selamat mencoba ya dan semoga berhasil.

Anda pasti suka:  Resep Spaghetti Puttanesca Asli Lezat Banget

Suka dengan resep ini…? Like & Share yaa…!! Terima kasih  🙂

Silahkan Komen Disini