Resep Manisan Pala yang Nikmat Banget

Resep Manisan Pala yang Nikmat Banget

Resep Manisan Pala yang Nikmat Banget. Pala (Myristica fragrans) merupakan sebuah tumbuhan (pohon) yang dimanfaatkan buahnya untuk diambil biji dan daging buahnya. Tumbuhan seperti ini berasal dari Banda, Maluku dan sudah menjadi komoditi perdagangan sejak jaman Romawi, selain itu sejak zaman eksplorasi Eropa pala juga tersebar luas di daerah tropika lain seperti Mauritius dan Karibia (Grenada). Buah pala ini biasa kita jadikan manisan loh. Rasa dari manisan pala ini tak kalah enaknya kok dengan manisan-manisan yang biasanya kita makan. Rasa dari manisan pala ini agak asam-asam manis sehingga sangat segar kalau kita nikmati saat cuaca panas dengan ditemani segelas minuman dingin. Selain itu kalau kita lihat dari penampilan fisiknya juga menarik yaitu kuning merona dan bagian luarnya ditaburi oleh gula pasir, sehingga membuatnya terlihat ranum yang akan membuat kita semua serasa ingin memakannya meskipun hanya melihatnya saja. Di bawah ini adalah resep manisan pala yang nikmat banget.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ikan Gurame Acar Merah Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Manisan Pala

Bahan :

  • 320 gram buah pala
  • Gula pasir untuk taburan

Bahan larutan A :

  • 1 sendok makan garam
  • 1 liter air

Bahan larutan B :

  • 1 liter air
  • 1 sendok teh kapur sirih
Anda pasti suka:  Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Nikmat Sekali

Bahan Lauran C :

  • 450 gram gula pasir
  • 1 liter air

Cara Membuat Manisan Pala :

  1. Kupas buah pala terlebih dahulu, buang bijinya lalu buah pala dibelah dua.
  2. Buat larutan A, kemudian rendam buah pala ke dalamnya selama semalam. Tiriskan.
  3. Buat larutan B, rendam kembali buah pala tadi kedalam larutan B selama semalam. Tiriskan.
  4. Rebus larutan C (gula pasir dan air) sampai mendidih. Lalu rendam buah pala kedalamnya selama semalam. Tiriskan. Ulangi sampai larutan C benar-benar terserap habis oleh buah pala.
  5. Setelah itu, jemur manisan buah pala sampai agak kering, lalu taburi manisan buah pala tersebut dengan gula pasir sampai semua merata. Jemur kembali manisan buah pala sampai kering. Angkat dan simpan manisan buah pala dalam wadah atau toples yang tertutup rapat.
  6. Manisan buah pala siap disajikan.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Terong Goreng Tepung Panir yang Enak dan Renyah

Resep Manisan Pala

Demikian resep manisan pala yang nikmat banget ini. Silahkan coba resep ini di rumah dan nikmati manisan pala ini bersama keluarga tercinta ya.

Share resep ini yuk…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi orang yang suka sekali dengan manisan. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »