Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat

Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat. Lauk gadang merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat lezat. masakan ini berbahan dasar daging Sapi yang diolah dengan bumbu padang yang khas sehingga menjadikan masakan ini lezat, nikmat plus mantap sangat cocok sekali menemani menu makan siang dan malam bersama keluarga dijamin bakal menjadi menu favorit deh.  Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat untuk Anda. Yuk langsung saja simak resepnya!

Anda pasti suka:  Resep Botok Telur Asin yang Gurih

Berikut ini Resep Lauk gadang:

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, diikat
  • 2 buah asam kandis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 550 ml air
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis
Anda pasti suka:  Resep Tumis Kacang Panjang Bumbu Kuning Mantap

Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas

Cara membuat Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat:

  1. Panaskan minyak. Lalu Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama serai, daun kunyit, dan asam kandis sampai harum.
  2. Lalu Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. angkat
  4. Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat siap dihidangkan
Anda pasti suka:  Resep Masakan Nasi Panggang Brokoli Untuk Sahur

Resep Lauk gadang

Nah, itulah Resep Lauk gadang Spesial Lezat dan Nikmat yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Silahkan Komen Disini