Resep Lasagna Jamur yang Asli Lezat

Resep Lasagna Jamur yang Asli Lezat

Resep Lasagna Jamur yang Asli Lezat. Lasagna adalah salah satu masakan Perancis yang banyak disajikan di restoran-restoran lokal yang ada di sana. Makanan lasangna ini sudah sangat terkenal sekali di Indonesia. Layernya yang tebal berisikan daging, saus tomat dan keju leleh ini pastinya sangat lezat sekali jika disantap sebagai menu makan siang atau menu makan malam anda bersama keluarga. Nah, kali ini kita akan membagikan resep lasagna jamur. Rasa dari masakan lasagna jamur ini tak kalah lezatnya kok dengan lasagna yang lainnya. Ayo, langsung saja simak resep lasagna jamur yang asli lezat di bawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Mie Kuah Sapi Spesial Lezat Ala Vietnam

Resep Lasagna Jamur

Bahan Lasagna Jamur :

  • 300 gr daging has luar, cincang halus
  • 250 gr lasagna
  • 200 ml kaldu ikan
  • 75 gr jamur kancing
  • 75 gr paprika, potong kotak
  • 60 ml susu rendah lemak cair
  • ½ sendok makan susu rendah lemak
  • ½ sendok makan tepung terigu

Bumbu Lasagna Jamur :

  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan seledri, cincang halus
  • 1 sendok makan bawang Bombay, dicincang
  • 1 sendok makan olive oil
  • ½ sendok teh oregano
  • ½ sendok teh lada
  • ½ sendok teh garam
Anda pasti suka:  Resep Masakan Beef Pho yang Lezat Khas Vietnam

Cara Membuat Lasagna Jamur :

  1. Rebus lasagna sampai matang lalu angkat dan tambahkan olive oil kemudian aduk rata dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan tepung terigu dan daging cincang. Masak sampai daging berubah warna.
  3. Tambahkan kaldu ikan, susu tawar cair, jamur kancing dan semua bumbu lalu masak sampai kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan seledri cincang dan angkat.
  4. Ambil selembar lasagna, isi dengan tumisan daging dan gulung. Ambil pinggan tahan panas, atur gulungan lasagna di atasnya. Panggang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan masakan lasagna jamur ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Kerupuk Dakak yang Gurih Sekali

Resep Lasagna Jamur

Nah, mudah sekali kan untuk membuat masakan lasagna jamur yang asli lezat ini..? Anda pun bisa berkreasi sendiri dengan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba ya.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi orang yang suka sekali dengan masakan khas Perancis ini. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini