Resep Kwetiau Belacan Spesial Lezat

Resep Kwetiau Belacan Spesial Lezat

Resep Kwetiau Belacan Spesial Lezat. kwetiau adalah salah satu makanan yang sangat populer di berbagai kalangan.  Nah, kali ini akan menyajikan Resep Kwetiau Belacan yang mana bahan dasarnya menggunakan mie yang ditambahkan dengan udang jerbung, tomat, tauge, caisim yang dipadukan dengan bumbu khas sehingga menghasilkan citarasa yang lezat sekali. sebenarnya utuk membuat kwetiau belacan ini sama seperti membuat kwetiau pada umumnya. Hanya saja yang membedakannya adalah ada bahan tambahan yang dipakai. Penasaran dengan kelezatannya? Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkah pembuatan Resep Kwetiau Belacan dibawah ini.

Anda pasti suka:  Resep Minuman Es Kacang Merah Santan Nikmat

Berikut ini Resep Kwetiau Belacan:

  • 500 gram kwetiau basah, diseduh, ditiriskan
  • 100 gram udang jerbung, kupas sisakan ekor, belah punggungnya
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 75 gram taoge
  • 2 batang caisim, dipotong-potong
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris-iris
  • 1 tangkai seledri, diiris-iris
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

bumbu yang dihaluskan:

  • 4 buah cabai merah besar
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 butir kemiri, disangrai
  • 1 1/2 sendok teh terasi
  • 1/2 sendok teh ebi, disangrai
Anda pasti suka:  Resep Membuat Roti Simit Spesial Enak khas Turki

Cara membuat Kwetiau Belacan Spesial Lezat:

  1. Langkah pertama, Panaskan minyak goreng lalu . Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  2. Lalu Masukkan udang. Aduk hingga rata atau sampai berubah warna.
  3. Setelah itu, Masukkan tomat, taoge, dan caisim. Aduk sampai setengah matang.
  4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur
  5. Lalu Masukkan kwetiau. Aduk lagi hingga rata sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat
  6. Kwetiau Belacan Spesial Lezat siap dihidangkan
Anda pasti suka:  Resep Kakap Saus Tiram yang Nikmat

Resep Kwetiau Belacan

Nah, itulah Resep Kwetiau Belacan Spesial Lezat yang bisa Anda coba dirumah. Resep Kwetiau Belacan ini bisa menjadi inspirasi Anda untuk menyajikan menu istimewa yang nikmat. selamat mencoba !

Yuk share resep ini, siapa tau bermanfaat bagi penikmat masakan kwetiau !!! baca juga resep selanjutnya pada jam 19.00 nanti ya……..terima kasih 🙂

Silahkan Komen Disini