Resep Kue Timphan Tape yang Manis

Resep Kue Timphan Tape yang Manis

Resep Kue Timphan Tape yang Manis. Timphan merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari aceh. Timphan adalah makanan ringan sejenis kue basah yang khas dengan tekstur lembek dan ada rasa manisnya. Makanan kue timphan ini digemari banyak orang, khususnya masyarakat aceh sendiri, karena kue timphan ini sudah menjadi salah satu makanan adat turun- temurun di aceh. Kue Timphan ini biasanya dapat anda temukan dipasar jajanan tradisional dan rumah makan khas aceh. Makanan kue timphan saat ini memang sulit untuk didapatkan, karena tidak semua penjual kue menjual kue timphan ini. Makanan ini biasanya hanya dibuat pada acara-acara tertentu seperti hari lebaran dan acara adat. Makanan yang berasal dari Aceh ini sangat mudah untuk dibuat, bahan utama yang di butuhkan adalah tepung ketan yang di tambahkan dengan tape singkong dan beragam bahan yang sangat mudah untuk di dapatkan, sajikan selagi masih hangat agar rasanya kenyal, manis dan gurih, pastinya timphan ini akan menjadi kudapan yang akan anda gemari bersama dengan keluarga di rumah. Berikut ini kami bagikan resep kue timphan tape yang manis untuk anda buat di rumah.

Anda pasti suka:  Resep Kerang Masak Petai Pedas Mantap

Resep Kue Timphan Tape

Bahan Kue Timphan Tape :

  • 200 gram tape singkong
  • 125 gram tepung ketun
  • 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
  • 100 gram gula merah di sisir
  • ¼ butir kelapa parut kasar
  • ¼ sdt garam
  • Daun pisang untuk membungkus
Anda pasti suka:  Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica Lezat

Cara Membuat Kue Timphan Tape :

  1. Remas-remas tepung ketan, tape singkong dan gula merah hingga tercampur rata.
  2. Masukkan kelapa parut, gula merah, garam dan santan kemudian aduk rata.
  3. Ambil selembar daun pisang, bungkus seperti pepes dan semat dengan lidi.
  4. Kukus diatas api sedang selam 30 menit sampai matang.
  5. Angkat dan hidangkan timphan tape ini selagi masih hangat.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sayap Ayam Bakar Lezat

Resep Kue Timphan Tape

Nah, mudah sekali kan untuk membuat makanan kue timphan tape ini…? Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini ya dan selamat menikmati kue timphan tape ini bersama seluruh anggota keluarga anda.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar makanan khas Aceh. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini