Resep Kue Sarikaya Pisang yang Manis

Resep Kue Sarikaya Pisang yang Manis

Resep Kue Sarikaya Pisang yang Manis. Kue sarikaya adalah kue basah tradisional yang berasal dari kota Palembang. Kebanyakan kue sarikaya khas Palembang ini memiliki warna hijau yang didapatkan dari warna alami daun pandan. Aroma pandannya yang wangi ini membuat orang-orang tertarik untuk mencicipinya. Kue sarikaya ini sudah menyebar ke seluruh pelosok Nusantara. Makanan ini juga enak sekali loh jika disantap bersama dengan ketan ataupun roti. Nah, untuk kali ini kita coba membuat kue sarikaya dengan bahan yang berbeda yuk..!! Kita akan membuat kue sarikaya pisang, yupz kita akan menggunakan pisang sebagai bahan utamanya. Pisang raja yang sudah matang ini pasti enak sekali kalau kita olah jadi kue sarikaya. Rasa pisangnya yang manis akan membuat penikmatnya semakin jatuh cinta dengan kue sarikaya pisang ini. untuk anda yang ingin mencoba kue sarikaya pisang ini, anda bisa langsung mempraktekkannya dirumah dengan menyimak resep kue sarikaya pisang yang manis berikut ini.

Anda pasti suka:  Resep Ayam Bumbu Kecombrang yang Nikmat

Resep Kue Sarikaya Pisang

Bahan Kue Sarikaya Pisang :

  • 10 buah pisang raja matang dan haluskan
  • 175 gr gula pasir
  • 150 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 50 gr margarin cair
  • 8 butir kuning telur
  • 6 buah putih telur, dikocok hingga kaku
  • ½ sendok teh vanili
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Udang Gurih

Cara Membuat Kue Sarikaya Pisang :

  1. Kuning telur, gula dan vanili dikocok jadi satu hingga putih dan mengembang.
  2. Masukksan santan, pisang, dan margarin cair lalu aduk rata.
  3. Putih telur dikocok hingga kaku lalu sendokkan ke campuran kuning telur dan pisang kemudian aduk rata.
  4. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega kemudian masukkan adonan kue sarikaya pisang dan kukus selama 25 menit hingga matang.
  5. Nikmati kue sarikaya pisang ini selagi masih hangat ya.
Anda pasti suka:  Resep Kari Hijau Khas Thailand yang Sedap

Resep Kue Sarikaya Pisang

Sangat mudah sekali kan untuk membuat kue sarikaya pisang yang manis ini…? Resep kue sarikaya pisang ini bisa anda jadikan menu camilan yang enak untuk keluarga atau tamu yang sedang berkunjung kerumah anda.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk orang lain yang gemar membuat kue.

Baca resep selanjutnya jam 11.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini
Translate »