Resep Kue Rintak Lembut Dan Manis

Resep Kue Rintak Lembut Dan Manis

Resep Kue Rintak Lembut Dan Manis. Kue rintak adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Bangka Belitung. Kalau anda sedang berlibur ke Bangka Belitung, belilah kue rintak ini di toko-toko kuliner makanan yang ada di sana. Selain enak untuk camilan saat nonton tv, kue rintak ini juga cocok sekali sebagai oleh-oleh untuk keluarga, saudara, teman atau sahabat yang ada di kota anda. Namun jika anda belum sempat pergi ke Bangka Belitung, anda juga bisa kok membuat kue rintak ini di rumah. Cara membuatnya mudah sekali dan bahan-bahannya pun juga sederhana kok. Anda bisa membeli bahan-bahannya di toko kue yang ada di dekat rumah anda atau mungkin anda menyimpan beberapa bahan untuk membuat kue rintak ini di rumah jadi tidak perlu repot-repot membelinya ya kan…? Baiklah, jika anda sudah penasaran dengan rasa dari kue rintak ini, Silahkan simak resep nya di bawah ini…!!

Anda pasti suka:  Resep Sayur Rebung Bumbu Kuning Paling Lezat

Resep Kue Rintak

Bahan :

  • 500 gr tepung sagu
  • 200 ml santan kental
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • Minyak goreng secukupnya, untuk olesan
  • Margarin secukupnya, untuk olesan
Anda pasti suka:  Resep Ikan Sembilang Asam Pedas Asli Enak

Cara Membuat Kue Rintak :

  1. Rebus santan dan gula merah sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
  2. Masukkan tepung sagu dan telur, aduk perlahan dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
  3. Giling adonan dengan ketebalan 0,5 mm lalu cetak dengan ring cutter cookies dan bentuk sesuai selera. Letakkan dan susun ke dalam loyang datar yang sudah diolesi margarin.
  4. Olesi atasnya dengan sedikit minyak, kemudian taburi wijen dan lakukan hal yang sama untuk adonan yang lain.
  5. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit sampai matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Simpan kue rintak ini dalam toples kedap udara atau bisa juga kok langsung di nikmati.
Anda pasti suka:  Resep Pindang Gombyang Lezat Asli Indramayu

Resep Kue Rintak

Nah, sekarang anda sudah tau kan bagimana cara membuat kue rintak dan manis ini…? Silahkan anda coba resep ini di rumah dan Hidangkan untuk orang-orang tersayang ya.

Yuk, share resep ini…!!  #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini