Resep Kue Pepe Panggang yang Empuk

Resep Kue Pepe Panggang yang EmpukResep Kue Pepe Panggang yang Empuk. Ketika anda pertama kali melihat kue pepe panggang ini, pasti anda akan tertarik untuk membuatnya di rumah. Sebab warnanya yang cantik membuat siapa saja penasaran ingin segera mencoba membuat dan mencicipi kue ini. Kue pepe panggang yang cantik ini bisa anda sajikan saat ada pesta pernikahan, acara arisan keluarga atau pesta ulang tahun. Langsung saja ya simak resep kue pepe panggang yang empuk di bawah ini.

Resep Kue Pepe Panggang

Bahan :

  • 300 gr putih telur
  • 160 gr gula pasir
  • 130 gr santan kental instan
  • 70 gr tepung terigu protein sedang
  • 10 gr tepung maizena
  • 10 gr susu bubuk
  • 6 tetes pewarna merah muda
  • 6 tetes pewarna hijau tua
  • 1 sendok teh cream of tartar
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh esens vanilla
Anda pasti suka:  Resep Ayam Shirataki yang Nikmat

Cara Membuat Kue Pepe Panggang :

  1. Kocok putih telur, cream of tartar dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
  2. Masukkan santan essens vanilla sambil dikocok perlahan kemudian tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah muda dan aduk rata. Satu bagian ditambahkan pewarna hijau dan aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  4. Ambil 75 gr adonan merah mudah. Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles mentega, dialasi kertas roti dan ditabur tepung. Oven selama 5 menit dengan api atas.
  5. Ambil 75 gr adonan hijau. Tuang ke atas adonan merah muda dan oven selama 5 menit dengan api atas.
  6. Ambil 75 gr adonan putih. Tuang ke atas adonan merah muda setelah itu oven selama 15 menit dengan api atas. Lakukan hingga adonan habis. Terakhir oven selama 15 menit sampai matang.
  7. Angkat dan potong-potong kue pepe panggang ini sesuai dengan selera anda.
Anda pasti suka:  Resep Membuat Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Keju yang Enak

Resep Kue Pepe Panggang

Nah, sekarang anda sudah tau kan bagaimana cara membuat kue pepe panggang ini..? Silahkan coba dan kreasikan resep ini di rumah sesuai dengan selera anda ya.  Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Makaroni Bumbu Opor

Suka dengan Resep ini?…. Like and Share yuk… 🙂 #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini