Resep Kue Pepe Gulung Legit dan Empuk

Resep Kue Pepe Gulung Legit dan Empuk

Resep Kue Pepe Gulung Legit dan Empuk. Anda bingung mencari resep kue yang cocok untuk di sajikan sebagai camilan bersama keluarga atau untuk di sajikan saat acara arisan di rumah..? Jangan khawatir, anda bisa mencoba resep yang akan kami bagikan ini yaitu resep kue pepe gulung legit dan empuk. Kue pepe gulung ini cocok sekali di nikmati bersama keluarga atau disajikan saat ada acara di rumah. Anda penasaran sekali ya dengan resep ini…? kalau begitu langsung saja simak resep kue pepe gulung di bawah ini…!!

Resep Kue Pepe Gulung

Bahan Kue Pepe Gulung :
• 200 gr tepung sagu tani
• 10 gr tepung beras
• 200 ml santan
• 50 ml sari pandan dan daun suji
• ¼ sendok teh garam
• Pewarna merah

Anda pasti suka:  Resep Masakan Kue Nastar Keranjang Isi Nanas

Bahan Sirup :
• 200 ml air
• 7 lembar daun jeruk
• 5 lembar daun pandan

Cara Membuat Kue Pepe Gulung :
1. Pertama-tama campur tepung sagu, tepung beras dan garam. Masukkan santan sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai larut dan sisihkan.
2. Sirup : rebus air, gula, daun pandan dan daun jeruk sampai gula larut air menjadi wangi. Ukur sirup sampai sebanyak 300 ml dan biarkan hangat.
3. Kemudian tuang sirup ke dalam campuran tepung sagu. Aduk rata dan saring jika perlu.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
5. Panaskan cetakan 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles minyak pada semua sisinya.
6. Tuang 125 ml adonan putih, kukus 5 menit pada api sedang. Kemudian tuang 125 ml adonan merah, kukus lagi selama 5 menit.
7. Lakukan hingga adonan habis. Setelah lapisan terakhir, kukus selama 15 menit atau sampai matang.
8. Segera gulung dengan plastic dan dinginkan dengan keadaan masih tergulung. Potong-potong segera setelag dingin.
9. Sajikan kue pepe gulung ini untuk dinikmati bersama keluarga.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Kangkung Masak Tauco

Resep Kue Pepe Gulung

Demikian resep kue pepe gulung legit dan empuk yang bisa anda coba di rumah dan nikmati bersama keluarga sebagai camilan enak saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama. Selamat mencoba ya.

Anda pasti suka:  Resep Kikil Bumbu Kuning yang Sedap

Yuk, share resep ini…!! Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar camilan kue.

Baca resep selanjutnya jam 16.00 yaa…!! Share 4 care  🙂

Silahkan Komen Disini