Resep Kue Monas yang Enak Banget

Resep Kue Monas yang Enak Banget

Resep Kue Monas yang Enak Banget. Pasti anda pernah mencoba kue monas ini sewaktu kecil. Yupz, sebab kue monas ini sudah ada sejak jaman dulu. Kue ini namannya kue monas. Selain itu, kue ini juga mempunyai nama yang berbeda-beda loh diberbagai daerah tertentu seperti kue kembang gula, kue cuplis, kue udel dan sebagainya. Tapi karena bentuknya seperti monas, banyak juga orang-orang yang menyebutnya kue monas. Kue yang renyah ini dan ditambah dengan manisnya icing gula yang berwarna-warni ini semakin membuat kue monas ini terlihat menarik. Kue monas ini cocok sekali di sajikan untuk tamu, teman atau saudara-saudara anda yang sedang berkunjung ke rumah. Yuk, langsung saja kita simak resep kue monas yang enak banget ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Roti Goreng Isi Abon Enak Banget

Resep Kue Monas

Bahan Kue Monas :

  • 225 gr tepung terigu
  • 150 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sendok makan maizena
  • 1 sendok makan vanili bubuk

Cara Membuat Kue Monas :

  1. Mixer margarin dan gula halus sampai lembut.
  2. Lalu masukkan kuning telur sambil terus dimixer.
  3. Masukkan susu bubuk dan tepung maizena sebentar hingga tercampur rata.
  4. Matikan mixer kemudian masukkan terigu sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula hingga bisa dibentuk lalu ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan kemudian tekan-tekan pinggirnya menggunakan garp biar ada garis-garis.
  5. Tata adonan di loyang kemudian panggang di suhu 180 cc selama 20 menit sampai matang. Keluarkan adonan dan semprotkan icing sugarnya lalu masukkan lagi ke dalam oven dengan suhu yang paling kecil selama 15 menit.
Anda pasti suka:  Resep Pindang Ikan Baung yang Lezat

Bahan Icing Gula :

  • 150 gr gula halus
  • 2 butir putih telur
  • Vanilla secukupnya
  • Pewarna makanan

Cara Membuat Kue Monas :

  1. Mixer putih telur hingga kaku lalu masukkan gula sedikit-sedikit hingga kental.
  2. Beri sedikit vanilla kemudian bagi adonannya untuk dijadikan warna apa saja sesuai selera anda. aduk rata kemudian masukkan kedalam paping bag.
Anda pasti suka:  Resep Masakan Penderita Diabetes Salmon Paprika

Resep Kue Monas

Demikian resep kue monas yang enak banget ini. Sekarang anda bisa membuat sendiri kue monas ini dirumah. Selamat mencoba ya.

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi penggemar camilan kue. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini