Resep Kue Krakeling Keju Renyah dan Gurih

Resep Kue Krakeling Keju Renyah dan Gurih

Resep Kue Krakeling Keju Renyah dan Gurih. Kue ini merupakan kue pastri khas negara-negara Skandinavia seperti Denmnark, Norwegia (dikenal dengan nama “kringle”), Swedia, Islandia (dengan nama “kringla”), dan Finlandia (dengan nama “rinkeli”). Kue ini di Indonesia terkenal dengan nama Kue Monde atau Kue Krakeling (Bahasa Belanda) yang dalam bahasa Inggrisnya dikenal dengan nama “kringle”. Kue krakeling keju ini termasuk mudah dalam pembuatannya dengan bahan-bahan yang juga sederhana. Krakeling keju cocok dijadikan sebagai camilan praktis untuk teman minum teh. Selain itu, kue krakeling keju ini juga cocok disajikan sebagai salah satu kue untuk hidangan lebaran Hari Raya Idul Fitri, Natal, Tahun Baru dan Tahun Baru Imlek. Di bawah ini merupakan resep kue krakeling keju renyah dan gurih untuk Anda.

Anda pasti suka:  Resep Oreo Goreng Pancake yang Gurih

Resep Kue Krakeling Keju

Bahan :
• 75 gram mentega
• 50 gram margarin
• 1 kuning telur
• 25 gram gula halus
• 125 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• 25 gram susu bubuk
• 50 gram keju cheedar (diparut)
• ½ baking powder

Anda pasti suka:  Resep Kue Gemblong Ketan Hitam Manis

Cara Membuat :
1. Kocok mentega, margarin, kuning telur, dan gula sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan sebagian keju.
3. Ratakan adonan dengan kayu giling, cetak sesuai selera, taburi sisa keju parut, lalu panggang dengan oven sampai matang.
4. Sajikan

Anda pasti suka:  Resep Opak Ketan Khas Sunda Asli Renyah

Resep Kue Krakeling Keju

Nah, cukup mudah kan untuk membuat resep kue krakeling keju renyah dan gurih ini. Silahkan coba resep ini dirumah ya dan sajikan sebai camilan ketika sedang berkumpul bersama keluarga dirumah. Selamat mencoba.

Suka dengan resep ini…? Like & Share ya…!!  🙂

Silahkan Komen Disini