Resep Kue Klemben Khas Banyuwangi Empuk

Resep Kue Klemben Khas Banyuwangi Empuk

Resep Kue Klemben Khas Banyuwangi Empuk. Kue klemben adalah salah satu jenis kue yang berasal dari kota Banyuwangi. Kue yang menyerupai kue bolu ini sudah ada sejak jaman dulu dan mudah ditemukan di pasar tradisional. Bentuk dari kue klemben ini juga bermacam-macam seperti ada yang berbentuk ikan, bunga, dan sebagainya. Namun yang paling umum adalah bentuk oval. Kalau di lihat dari segi teksturnya kue klemben ini terdiri dari 2 jenis yaitu kering dan basah seperti kue bolu. Klemben basah dapat bertahan dalam waktu 4 sampai 5 hari. Sementara kue klemben yang dalam bentuk kering bisa bertahan selama 1 bulan. Jika anda sedang berkunjung ke Banyuwangi, jangan lupa sempatkan diri anda untuk membeli oleh-oleh kue klemben khas Banyuwangi ini atau mungkin anda punya saudara yang tinggal di Banyuwangi, anda bisa meminta tolong untuk membelikan kue klemben ini. Tapi bagi anda yang belum sempat pergi ke Banyuwangi, anda bisa membuat kue klemben ini di rumah dengan menyimak resep kue klemben khas Banyuwangi empuk ini.

Anda pasti suka:  Resep Membuat Kue Lapis Hula-hula yang Empuk dan Enak Sekali

Resep Kue Klemben Khas Banyuwangi

Bahan :

  • 200 gr tepung terigu, diayak
  • 200 gr gula
  • 6 butir telur ayam
  • Baking powder secukupnya
  • Vanili secukupnya
  • Mentega secukupnya
Anda pasti suka:  Resep Steamboat yang Lezat Khas Korea

Cara Membuat Kue Klemben Khas Banyuwangi :

  1. Siapkan wadah, kocok telur bersama gula hingga mengembang dan berwarna agak keputihan.
  2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak tadi, baking powder dan vanili pelan-pelan sambil diaduk rata.
  3. Tuang adonan pada loyang ata cetakan yang sudah diolesi mentega.
  4. Panggang dalam oven sampai matang, kurang lebih setengah jam.
  5. Angkat dan dinginkan kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera anda. Kalau kue klemben ini akan dimasukkan dalam kotak kue, bungkuslah kue klemben ini dengan plastik.
  6. Hidangkan kue klemben ini bersama secangkir teh manis hangat.
Anda pasti suka:  Resep Membuat sambal Hijau Padang Asli Enak

Resep Kue Klemben Khas Banyuwangi

Nah, sekarang anda sudah tau kan cara membuat kue klemben khas Banyuwangi ini…? Silahkan coba dan kreasikan resep ini sesuai selera anda di rumah ya.

Yuk, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat bagi mereka yang suka dengan aneka kue khas Banyuwangi. #sharetocare  🙂

Silahkan Komen Disini