Resep Kue Gendu yang Empuk Sekali

Resep Kue Gendu yang Empuk Sekali

Resep Kue Gendu yang Empuk Sekali. Kue gendu adalah salah satu kue tradisional yang rasanya mirip nastar. Kalau dilihat sekilas sih bentuk dari kue gendu ini mirip sekali dengan ulat. Sebab ada garis-garis di atas adonan kue gendu ini yang membuatnya mirip seperti ulat. Oh iya, yang membuat kue gendu ini semakin nikmat adalah isi di dalam kue gendu ini yaitu selai nanas atau selai durian. Bagi anda yang sedang tidak sibuk dirumah atau mungkin saat ini sedang ingin sekali membuat camilan untuk anggota keluarga dirumah, maka makanan kue gendu ini cocok sekali disajikan untuk mereka. Untuk anda yang ingin mendapatkan pemasukan tambahan, kue gendu ini bisa juga kok anda jual ke tetangga, teman atau saudara anda. Cara membuat kue gendu ini tidak rumit dan sangat sederhana, inilah resep kue gendu yang empuk sekali untuk anda.

Anda pasti suka:  Resep Masakan tumis Pare Udang Praktis

Resep Kue Gendu

Bahan Kue Gendu :

  • 1000 gr tepung terigu
  • 600 gr mentega
  • ½ kg gula pasir
  • 8 butir kuning telur
  • Selai nanas dan selai durian secukupnya
  • Vanili secukupnya

Cara Membuat Kue Gendu :

  1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
  2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
  3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
  4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
  5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai nanas atau selai durian.
  6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
  7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang. Angkat dan sajikan kue gendu ini.
Anda pasti suka:  Resep Nyomok Tempe yang Lezat Sekali

Resep Kue Gendu

Demikian resep kue gendu yang empuk sekali ini. Silahkan anda coba resep ini dirumah dan nikmati makanan kue gendu ini bersama keluarga tercinta ya. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Cumi-Cumi Masak Tomat yang Lezat

Ayo, share resep ini…!! Siapa tau resep ini bermanfaat untuk teman anda yang suka kue.

Baca resep selanjutnya jam 11.00 yaa…!! Share 2 care  🙂

Silahkan Komen Disini