Resep Kue Denmark Toast yang Lembut

Resep Kue Denmark Toast yang Lembut

Resep Kue Denmark Toast yang Lembut. Kue Denmark toats ini patut di coba di rumah untuk mendapatkan sajian yang lezat dan enak. Selain itu, kue Denmark toast ini juga cocok sekali disajikan ketika ada tamu atau saat ada acara bersama keluarga besar Anda. Teskturnya yang lembut pasti akan membuat mereka ketagihan dengan kue Denmark toast ini. Anda ingin mencoba membuat kue Denmark toast ini di rumah…? Di bawah ini merupakan resep kue Denmark toast untuk Anda.

Resep Kue Denmark Toast

Bahan A, Kue Denmark Toast :
• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 60 gram gula pasir
• 50 gram mentega tawar
• 80 ml susu cair
• 50 ml air hangat
• 20 gram almond slice untuk taburan
• 2 sendok teh ragi instan
• 2 butir telur
• ½ sendok teh garam

Anda pasti suka:  Resep Masakan Italian Veal yang Nikmat Sekali

Bahan B, Kue Denmark Toast :
• 250 gram mentega tawar dinginkan
• 100 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Denmark Toast :
1. Bahan A: campur ragi instan, air hangat, dan susu cair. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, campuran ragi instan, dan telur. Uleni rata. Masukkan mentega tawar. Uleni ¾ dari bahan A sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Bahan B: aduk semua bahan B sampai bergumpal.
4. Pipihkan bahan A. Isi dengan bahan B. Bentuk bulat.
5. Giling tipis di atas meja yang ditabur tepung terigu. Lipat bagian atas ke tengah dan bagian bawah ke tengah. Saling menumpuk. Diamkan 10 menit dalam lemari es.
6. Giling lagi memanjang. Lakukan lipatan yang sama dua kali lagi. Setiap lipatan. Diamkan 10 menit dalam lemari es.
7. Giling tipis adonan setebal ½ cm. Potong panjang 15 cm dan lebar 5 cm.
8. Potong 3 bagian tidak putus. Bentuk kepang. Lipat bagian bawah ke tengah dan bagian atas ke tengah.
9. Letakkan di cetakan 7x5x5 cm yang dioles margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
10. Oles kuning telur. Tabur almond slice.
11. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
12. Angkat dan sajikan.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Bacem Spesial Mantap

Resep Kue Denmark Toast

Nah, cukup mudah kan untuk membuat kue Denmark toast ini…? Sekarang Anda bisa berkreasi dengan resep ini di rumah dan nikmati kue Denmark toast ini bersama orang-orang tercinta. Selamat mencoba.

Anda pasti suka:  Resep Masakan Sego Cawuk Yang Mantapp

Share resep ini yuk, mungkin resep ini bermanfaat bagi penikmat camilan kue.

Baca resep selanjutnya jam 08.00 ya…!!  🙂

Silahkan Komen Disini