Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju. Dadar Gulung merupakan makanan khas jawa yang biasanya identik dengan isi kelapa muda. selain cita rasa yang enak dan lezat, pembuatannya pun cukup mudah. Namun, banyak kreasi dadar gulung seperti Kue Dadar gulung cokelat isi pisang keju.
Pisang bisa menjadi kudapan yang variatif. Banyak sajian yang bisa kita buat dari buah beraroma khas ini. Mulai dari pisang goreng hingga cake pisang yang nikmat. Nah, Anda juga bisa membuat kue dadar gulung cokelat dengan isi pisang dan keju seperti ini. Cobain yuk!
Berikut ini Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju:
Bahan-bahan Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju:
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram gula tepung
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 300 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- 30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
- 5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju cheddar, potong ukuran 5×1 cm
Hiasan:
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 3 buah ceri merah untuk hiasan
Cara membuat Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju:
- Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
- Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
- Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.
Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju
Cukup mudah bukan untuk membuat kue dari Resep Kue Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju ini. kue dadar gulung cokelat isi pisang keju ini bisa disajikan untuk hari raya, acara-acara besar, dan keluarga tercinta Anda. selamat mencoba 🙂