Resep Kue bolu Karamel Panggang

Resep Kue bolu Karamel Panggang

Resep Kue bolu Karamel Panggang. Resep bolu karamel panggang sarang semut ini merupakan salah satu kue yang  Rasanya benar benar legit dan enak dan tentu saja teksturnya yang cukup lembut memang bisa membuat orang yang sudah pernah mencobanya jadi ketagihan. Bahkan Bolu Karamel ini sudah terkenal sampai malaysia dan singapura. Ku Bolu Karamel ini juga disebut Kue Bolu sarang semut, Kenapa disebutnya Sarang Semut? Yah, kalau menurut saya dari bentuknya saja sudah mirip dengan sarang semutnya. hihiii…

Anda pasti suka:  Resep Masakan Tauge Goreng Spesial Khas Bogor

Bagi Anda yang ingin membuat  Kue bolu Karamel Panggang ini dirumah. yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Kue bolu Karamel Panggang:

Bahan Karamel:

  • 250 gram gula pasir
  • 250 ml air panas

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 65 gram margarin, dilelehkan
  • 100 gram susu kental manis putih
Anda pasti suka:  Resep Ikan Lele Goreng Saus Tiram yang Mantap

Cara Pengolahan :

  1. Karamel: gosongkan gula pasir. Masukkan air panas. Aduk sampai larut. Dinginkan (ukur 300 ml).
  2. Kocok telur dan garam asal kental dan garam larut. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan karamel.
  3. Masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih. Aduk rata. Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
  4. Oven 60 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Anda pasti suka:  Resep Soto Bongko Khas Sumedang yang Enak

 Resep Kue bolu Karamel Panggang

Nah, itulah Resep Kue bolu Karamel Panggang yang bisa Anda coba dirumah.  Kue bolu Karamel Panggang ini bisa Anda sajikan pada acara keluarga, hari raya, dan lain-lain.

Silahkan Komen Disini