Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak

Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak

Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak. kue bolo de banana merupakan salah satu variasi olahan kue yang berbahan dasar pisang yang patut dijadikan pilihan ketika berkumpul bersama keluarga. Kue yang satu ini bisa dibilang mirip dengan pisang karamel. Namun, bagi Anda yang tidak terlalu menyukai rasa karamel yang agak pahit, Anda tidak perlu memanaskan seluruh gula sampai gosong. Ketika sebagian gula gosong, Anda sudah bisa menambahkan air. Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak dibawah ini.

Berikut ini Resep kue Bolo De Banana:

Bahan Topping:

  • 125 gram gula pasir
  • 100 ml air panas
  • 1 buah pisang ambon, diiris 1/2 cm
  • 1 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
Anda pasti suka:  Resep Masakan Sate Komoh Bumbu Kacang yang Paling Mantap

Bahan Cake:

  • 4 butir telur, dipisah kuning dan telurnya
  • 175 gram gula pasir
  • 125 gram margarin
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 25 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh cream of tar tar

Cara membuat kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak:

  1. Panaskan wajan lalu masukkan gula pasir. Gosongkan gula pasir lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar semua gula menjadi larut.
  2. Tuangkan karamel ke loyang tulban dengan diameter 20 cm. Jangan lupa untuk mengoleskan margarin dan tepung terlebih dahulu ke atas loyang.
  3. Ambil pisang ambon lalu guling-gulingkan di atas bubuk kayu manis. Tata pisang yang sudah ditaburi dengan bubuk kayu manis di dasar loyang tulban yang sudah terlebih dahulu diberi karamel. Setelah tertata rapi baru sisihkan.
  4. Ambil wadah lalu kocok kuning telur beserta dengan setengah bagian gula dan juga margarin. Kocok-kocok sampai lembut. Setelah lembut baru tambahkan tepung serta baking powder sambil terus diaduk-aduk rata.
  5. Tambahkan susu cair sambil aduk-aduk rata seluruh bahan campuran. Setelah tercampur rata baru sisihkan.
  6. Ambil wadah lalu kocok putih telur dengan krim tar tar sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit demi sedikit lalu kocok lagi sampai mengembang. Ambil adonan kuning telur lalu aduk-aduk sampai perlahan.
  7. Lalu Tuangkan ke loyang lalu masukkan ke dalam oven. Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat Celsius selama lebih kurang 40 menit.
  8. Setelah matanng , keluarkan kue dari oven. Selanjutnya potong-potong kue sesuai selera Anda
  9. kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak siap dihidangkan
Anda pasti suka:  Resep Rawon Telur Lezat dan Nikmat

Resep kue Bolo De Banana

Nah, itulah Resep kue Bolo De Banana Brazil Asli Enak yang bisa Anda coba dirumah. selamat mencoba !

Anda pasti suka:  Resep Serundeng Tempe yang Gurih

Suka dengan resep ini…………? Like & share ya…..terimakasih 🙂

Silahkan Komen Disini